СОСИСКИ В ТЕСТЕ .
Любимая выпечка Саши , как он их любит , готов есть их постоянно , ну а мне в двойне приятно .
Получается 7 шт.
Нам понадобиться :
Молоко - 130 мл
Мука - 300 гр +/- 50 гр.
Дрожжи - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Соль - щепотка.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное- 20 гр
Сосиски - 7 шт.
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар , перемешать и оставить на 10 мин.
После добавить растопленное сливочное масло, яйцо , соль и просеянную муку , всё хорошо замешать , тесто будет липнуть можно присыпать мукой или смазать поверхность растительным маслом и сформировать шарик , закрыть крышкой плотно или стрейчем и убрать в теплое место на час.
Тесто подошло , выложить на стол разделить на 7 равных частей , из каждой части раскатать квадрат под длинну сосиски , кладем сосиску в центр с лева и права делаем разрезы теста , получатся по краям полоски , закрываем ими в нахлёст сосиску .
Выложить пирожки на пергамент в противень и выпекать при 180 ° 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепт#пирожки#из#дрожжевого#теста#сосиски#втесте#тесто#мягкое#воздушное#очень#вкусно#футблогер#готовимсВикой
СОСИСКИ В ТЕСТЕ .
Любимая выпечка Саши , как он их любит , готов есть их постоянно , ну а мне в двойне приятно .
Получается 7 шт.
Нам понадобиться :
Молоко - 130 мл
Мука - 300 гр +/- 50 гр.
Дрожжи - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Соль - щепотка.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное- 20 гр
Сосиски - 7 шт.
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар , перемешать и оставить на 10 мин.
После добавить растопленное сливочное масло, яйцо , соль и просеянную муку , всё хорошо замешать , тесто будет липнуть можно присыпать мукой или смазать поверхность растительным маслом и сформировать шарик , закрыть крышкой плотно или стрейчем и убрать в теплое место на час.
Тесто подошло , выложить на стол разделить на 7 равных частей , из каждой части раскатать квадрат под длинну сосиски , кладем сосиску в центр с лева и права делаем разрезы теста , получатся по краям полоски , закрываем ими в нахлёст сосиску .
Выложить пирожки на пергамент в противень и выпекать при 180 ° 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепт#пирожки#из#дрожжевого#теста#сосиски#втесте#тесто#мягкое#воздушное#очень#вкусно#футблогер#готовимсВикой
