Год назад после свадьбы мы с мужем поехали отдыхать в Турцию. Я очень хотела попасть на турецкий рынок, казалось, что там можно приобрести стоящие вещи, которых нет в России, по привлекательной цене.
И вот моя мечта сбылась, мы на турецком рынке! Каково было моё удивление, когда я увидела те же товары, что и в магазинчиках около отеля, только цена была гораздо выше. Фишка в том, что турки очень любят торговаться. Чтобы их товары не продавались за бесценок, они сразу устанавливают завышенные цены. Мы походили по рынку, отбиваясь от надоедливых торговцев. В тот момент у меня было только одно желание, поскорее покинуть этот рынок.
Неподалёку от отеля я увидела магазинчик со специями, уж очень я люблю добавлять их в еду, когда готовлю.
Мой глаз упал на коробочку с достаточно большими тюбиками разных специй. Написано было не по русски, но мне так понравилось оформление, что я уговорила мужа купить их, цена была немаленькая. Мужу удалось поторговаться и скинуть пару сотен. Коробочка обошлась примерно в 600 рублей.
Уже дома я перевела названия данных специй. Шафран, индийский шафран, чили, чёрный кунжут, гималайская соль, тимьян, османская пряность, кориандр, сумак, молотый перец.
Запахи не произвели на меня впечатление, таких же приправы есть на полках наших магазинов, есть даже лучше и ароматнее. Сама упаковка в использовании крайне неудобна.
Так и стоят у меня эти приправы мёртвым грузом в кухонном шкафу.