Привет друзья! Вы на канале здорового рациона и принципов питания Еда для жизни, если еще не подписаны на нас, то рекомендуем это сделать по этой ссылке.
С таких батончиков можно начать свой день или просто перекусить на учебе и работе, или где-то ещё. Они очень вкусные и мягкие, и честно говоря намного вкуснее покупных.
Для их приготовления можно брать любые орехи и сухофрукты. Я взяла:
- курагу - 60 гр.,
- чернослив - 60 гр.,
- изюм - 40 гр.,
- миндальные и грецкие орехи, в общей сложности 50 гр.,
- семечки тыквенные - 10 гр.,
- стружка кокосовая - 15 гр.,
- по желанию сюда можно добавить цедру апельсина, она придаст цитрусовую нотку,
- ещё нам потребуется 1 свежий банан,
- стакан сухих овсяных хлопьев-70гр.
Готовится просто: начинаю с сухофруктов и орехов, в чашу измельчителя по очереди насыпаю сухофрукты, чуть-чуть измельчаю, потом добавляю орехи и снова перемалываю блендером.
Массу, что в итоге у нас получилась, переложим в тарелку. Теперь измельчаем банан до кашеобразного состояния. Соединяем все ингредиенты вместе и тщательно перемешиваем. Это удобнее всего делать руками. В отсутствие у вас измельчителя, можете все орехи и сухофрукты нашинковать ножом, времени уйдет ощутимо больше, но результат будет не хуже.
Итак, готова наша масса. Теперь можете попробовать ее на вкус, если хочется добавить больше сладости, то можно подлить немного меда или любого другого сиропа, к примеру кленового или агавы. Я добавлю одну столовую ложку жидкого меда. У нас получается плотная и клейкая масса, укладываем ее в любую форму и плотно утрамбовываем руками или ложкой, для удобства я использовала пергаментную бумагу, а для красоты добавила немного тыквенных семян.
Форму с мюслями убираем в холодное место, буквально на час, или в морозилку на полчаса. После чего достаем и разрезаем на батончики.
На выходе у меня получилось целых двенадцать батончиков, весом около 40- 45 грамм каждый. Сами батончики получаются очень мягкими и сладкими! Просто идеальный перекус. Калорийность одного такого батончика составила 122 калорий. На 100 гр- вышло 307 калорий. Обязательно приготовьте такие батончики вы будете приятно удивлены - это очень вкусно и полезно!
Чтобы быть в курсе всех обновлений и полезных статей подписывайтесь на канал.
Поставьте пожалуйста лайк, для вас просто, а нам приятно.
Спасибо за внимание!
Читайте другие полезные статьи: