Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого и вкусного тортика. Такой тортик можно приготовить, если сидишь на диете и очень хочется, чего-то вкусненького и сладкого. Я не очень люблю готовить десерты, особенно когда готовка включается в себя сложные рецепты с правильной выдержкой температуры и когда необходимо строго следовать рецепту. На такие тортики тратишь очень много времени и денежных средств, а по итогу может получится не очень вкусно или красиво.
Я любитель простых рецептов с минимальными затратами времени и денег. Не спорю, что рецепт тортика, который я сейчас напишу, включает в себя 3-3,5 часа простоя в холодильнике, для того чтобы он застыл. Но сама готовка займет около 15-20 минут и стоимость такого тортика минимальна.
Очень люблю готовить быстро и вкусно, не стоять у плиты по 3 часа, а приготовить и горячее, и салат, и десерт за час. Так что сохраняйте мои рецепты, чаще всего они занимают очень мало времени.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт;
- Творог 9% - 200 г;
- Клюква – 300 г;
- Желатин – 2 пакетика (20 г);
- Вода – 80 мл;
- Йогурт 3,2% - 140 г;
- Сахарозаменитель – 4 пакетика (у меня ФитПарад).
Для украшения тортика, ингредиенты:
- Какао-порошок;
- Ягоды.
Рецепт тортика простой, если вдруг что-то непонятно, в конце рецепта прикреплю видео, чтобы можно было наглядно посмотреть, как готовится. Не обязательно диета должна быть однообразной и невкусной. Я сидела на диете и сбросила около 5 кг за месяц, при этом кушала много разных блюд и мало в чем себя ограничивала. Главное уметь правильно приготовить.
Рецепт:
1. Творог укладываем в тарелку и мнем вилкой;
2. Добавляем йогурт и очень хорошо все перемешиваем;
3. Добавляем сахарозаменитель и опять хорошо все перемешиваем;
4. Желатин необходимо растопить, для этого два пакетика желатина высыпаем в небольшую кастрюльку и добавляем 80 мл воды, доводим до растворения (не кипятим);
5. Растопленный желатин добавляем в творожную массу и перемешиваем.
6. Берем форму (у меня резиновая, можно выбрать любую, например пластиковую) и послойно выкладываем сначала творожную массу, затем ягоды, потом опять творожную массу;
7. Сверху выкладываем ломтики банана;
8. Форму ставим в холодильник на 3-3,5 часа;
9. После аккуратно переворачиваем форму на тарелку, тортик почти готов;
10. Осталось украсить, посыпаем тортик какао порошком и украшаем ягодками.
Тортик готов, калорийность на 100 г – 64 ккал. Поверьте, этот тортик понравится всем, не обязательно только тем, кто сидит на диете. За счёт сахарозаменителя, очень сложно понять для ПП он или обычный, легкий, нежный творожно-фруктовый тортик.
Надеюсь, Вам понравился мой рецепт, сохраняйте обязательно себе, для того чтобы все стало еще понятнее, прикрепляю Вам видео рецепт данного тортика.
Подписывайтесь на мой канал и пишите комментарии, а я буду и дальше делиться с Вами быстрыми, простыми и вкусными рецептами.
