Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Время СВЁКЛЫ (1)

Хотите удивиться? Заходите - ярко и необычно!

Запечённым картофелем сложно кого-то удивить, но если к нему добавить свёклу, немного лука, чеснока и тимьяна - блюдо заиграет новыми красками. Картофель, запечённый со свёклой и чесноком, - это не только вкусно, но и необычно!

картофель, свёкла, лук репчатый, чеснок, тимьян, масло растительное, соль
картофель, свёкла, лук репчатый, чеснок, тимьян, масло растительное, соль

Если хочется разнообразия и яркого горячего блюда на обед, приготовьте крем-суп из свёклы с кабачком и куриной грудкой. Это оригинальный вариант супа на каждый день либо для особого случая. Нежность супу придают сливки и кабачки, сладковатую нотку дарит свёкла, а сытным суп сделает курица.

куриное филе, свёкла, кабачки, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, вода, зелень петрушки
куриное филе, свёкла, кабачки, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, вода, зелень петрушки

Из обычной свёклы, лимонного сока, сахара и кунжута можно приготовить замечательный десерт. Свекольные конфеты с кунжутом очень вкусные, не твёрдые - что-то среднее между мармеладом и нугой. И свёкла вовсе не ощущается в их составе. Таких натуральных конфеток точно можно позволить себе съесть достаточное количество!

свёкла, сахар, кунжут, лимон
свёкла, сахар, кунжут, лимон

Для уютного домашнего чаепития прекрасно подойдёт ароматный свекольный кекс с пряностями. Он получается рассыпчатым и в меру влажным. Что касается свёклы, её явно выраженного вкуса в кексе нет, чувствуется только отдалённый привкус. Обязательно попробуйте этот интересный кекс .

свёкла, масло растительное рафинированное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, кардамон молотый, корица молотая, имбирь сушёный молотый, мускатный орех молотый, соль
свёкла, масло растительное рафинированное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, кардамон молотый, корица молотая, имбирь сушёный молотый, мускатный орех молотый, соль

Закуска из свекольных блинчиков с творожной начинкой - эффектное блюдо для праздничного стола. Блинные рулетики просто и недолго готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. А какие они яркие и аппетитные - так и хочется съесть!

свёкла, мука, молоко, яйца, чеснок, масло растительное, творог, сметана, зелень петрушки, соль
свёкла, мука, молоко, яйца, чеснок, масло растительное, творог, сметана, зелень петрушки, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!