Всем доброго времени суток! Случилась такая ситуация, дома кончились дрожжи, и я решила попробовать сделать тесто на сметане.
Тесто получилось очень вкусное, мягкое, прямо таяло во рту. Вся семья оценила мои пирожки. Такие пирожки можно делать как в духовке, так и на сковороде.
Ингредиенты для теста
5 столовых ложек сметаны
Всем доброго времени суток! Случилась такая ситуация, дома кончились дрожжи, и я решила попробовать сделать тесто на сметане.
Тесто получилось очень вкусное, мягкое, прямо таяло во рту. Вся семья оценила мои пирожки. Такие пирожки можно делать как в духовке, так и на сковороде.
Ингредиенты для теста
5 столовых ложек сметаны
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовые ложки сахара
1\2 чайной ложки соли
1 чайную ложку соды, погасив уксусом
100г воды
Добавить муки, замесить тесто, что бы отлипало от рук, дать постоять (примерно 1,5-2 часа)
Приготовление теста
- Положить в миску 2 яйца, взбить их
- Добавить 5 ложек сметаны, 2 ложки майонеза, 2 столовых ложки сахара, пол стакана воды
- Затем соду, загасить уксусом
- Добавить муки
- И замешиваем тесто
- Даём постоять тесту(1,5-2 часа)
- Ну а потом делаем начинку для наших пирожков, жарим их на сковороде, либо печем в духовке. Начинку можно сделать абсолютно любую. И подаем к столу, и смотрим на довольные лица дегустаторов:)
Приятного вам аппетита!
Спасибо всем за внимание!
Если вам понравился рецепт, то ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь и показывайте этот рецепт своим друзьям.