Многим знакома ситуация, когда ближе к ночи хочется что-нибудь съесть, особенно если Вы поздно приходите с работы. Противостоять голоду бывает очень сложно, а еще из-за отказа от пищи, когда этого требует организм, могут возникнуть проблемы. На голодный желудок бывает довольно сложно уснуть, а постоянный стресс из-за отказа от еды может спровоцировать срыв, когда количество съеденного превышает привычное количество в несколько раз. Поэтому на вопрос, "нужно ли есть перед сном, когда возникает потребность", я уверенно отвечу, что нужно, но ко всему нужно подходить с умом. Сегодня поговорим о продуктах, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры.
Что не стоит есть на ночь
Я ознакомилась с экспертным мнением диетолога Алексея Ковалькова, который в одном из своих роликов на YouTube рассказал, чем полезно будет перекусить на ночь, а что употреблять в пищу не стоит. К примеру, творог, молочные продукты, каши и фрукты на ночь — неудачный выбор, и лучше употреблять их в другое время. Ниже расскажу почему.
Дело в том, что во время ночного сна идет выработка соматотропного гормона, сжигающего от 150 до 200 г жира. Время, когда он вырабатывается — с 23.00 до 0.00 или с 0.00 до 1.00. Таким образом, можно спать и худеть одновременно, но если после 21.00 употребить в пищу продукты, стимулирующие выработку инсулина, то этот гормон не будет вырабатываться. Это обусловлено тем, что инсулин блокирует его выработку. Продукты, которые были перечислены выше как раз относятся к стимулирующим выработку инсулина.
Продукты, которые можно есть на ночь
Овощи
Самый лучший вариант для ночного перекуса, так как в них мало калорий, зато много полезных веществ. Лучше всего подходят сырые овощи, к примеру, сельдерей, свекла и морковь. Можно сделать салат из помидоров и огурцов, а если Вы не любитель сырых овощей, то можно сделать оладьи из кабачков, что тоже будет неплохим вариантом.
Яйца
Яйца не влияют на выработку чудо-гормона, поэтому можно без страха поправиться есть их на ночь. Сытный перекус с большим содержанием белка утолит голод. Если съедите на ночь одно вареное яйцо, то во время сна на его переваривание уйдет больше калорий, чем в самом яйце.
Мясо и рыба
Эти богатые аминокислотами продукты положительно влияют на выработку жиросжигающего гормона. Конечно, не стоит съедать большое количество, 2-3 кусочка будет достаточно. Курица и индейка наиболее низкокалорийное мясо, советую остановить свой выбор на нем.
Надеюсь, информация будет полезна для Вас. Всего Вам доброго!