Лето балует нас изобилием всяческих фруктов. Почему бы не воспользоваться этим и не приготовить несколько вкусных, а главное полезных салатиков.
1. Салат из фруктов и йогурта
Подготовьте для салата:
· Сливы
· Натуральный йогурт
· Сельдерей
· Яблоки
· Сахар
Вам необходимо все хорошенько вымыть. Йогурт нужно перемешать с сахаром и дождаться, пока сахар полностью растает. Измельчить кубиками стебель сельдерея. Далее нужно нарезать сливы и яблоки не слишком мелкими кусочками. Все перемешать и залить йогуртом. Салат готов!
2. Виноградный салат
Пригодятся такие продукты:
· Сметана
· Орехи
· Зеленый виноград
· Красный виноград
· Ваниль
· Сыр сливочный
В глубокую емкость или чашу блендера нужно поместить сыр и сметану. Взбить это хорошенько. После этого добавить сахар и снова взбить. В миску положить виноград и залить получившейся смесью. Отправить в холодильник до охлаждения. Этот салат освежает в жару, а также придает энергию.
3. Фруктовый салат с мороженым
Вам понадобятся:
· Бананы
· Шоколадная крошка
· Мороженое
· Виноград
· Ананас в банке
· Киви
Нужно крупными кусками нарезать очищенные банан и киви. Выложить это все на тарелку. Разложить виноград и сверху положить мороженое. Присыпать блюдо шоколадной крошкой по вкусу. Этот салат отлично подойдет сладкоежкам.
4. Салат из сырой тыквы
Для этого салата нужны:
· Лимон
· Орехи
· Сметана
· Грейпфрут
· Груша
· Тыква
· Морковь
· Сахарная пудра
Все овощи помыть и натереть на терке. Грейпфрут очистить от пленки, разделив его на дольки. В сметану насыпать сахарную пудру, орехи и цедру лимона. Все смешать до растворения пудры. Соединить натертые фрукты с получившейся смесью. Получается очень вкусный и необычный салатик.
5. Салат из клубники и печенья
Нужные ингредиенты:
· Любое песочное печенье
· Морковь
· Клубника
· Сахар
· Апельсины
На крупной терке натереть морковь и засыпать ее сахаром. Из апельсинов вынуть косточки и нарезать небольшими кубиками. Растолочь печенье в мелкую крошку. Разрезать клубнику пополам. На тарелку выложить морковь, добавить апельсины и по вкусу присыпать корицей. Красиво выложить клубнику и добавить печенье. Можно подавать на стол.
6. Салат «Очарование»
Продукты:
· Огурцы
· Сметана для заправки
· Сыр
· Клубника
Огурцы и сыр порезать крупными кубиками. Клубнику разрезать пополам. Выложить на тарелку, залить сметаной и перемешать. Приятного аппетита!