Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который поможет вам противостоять надвигающимся холодам
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 Грамм
Шампиньоны - 150 Грамм
Лук репчатый - 1 Штука
Морковь - 1 Штука
Огурцы маринованные - 2-3 Штук
Кукуруза - 4 Ст. ложки
Яйца - 2 Штуки
Майонез - - По вкусу
Петрушка, укроп - - По вкусу
Чеснок - 1-2 Зубчиков
Соль, перец - - По вкусу.
Шаг 1.
Шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем до готовности, слегка солим.
Шаг 2.
Куриное филе отвариваем до готовности, разбираем на волокна.
Шаг 3.Яйца и морковь отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4.
Маринованные огурцы нарезаем кубиками такого же размера.
Шаг 5.
С кукурузы сливаем жидкость, лук нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 6.
Майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.
Шаг 7.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты.
Шаг 8.
Заправляем чесночным майонезом. Перемешиваем.
Шаг 9.
Собственно, салат "Осенний" готов. Приятного аппетита!
