Замечательная и лёгкая закуска, подойдет даже для тех, ко сидит на диете
Для соуса я растолок в ступке базилик, добавил пол зубочка чеснока (можно и без него), столовую ложку оливкового масла, соль и перец.
В качестве основы взял цельнозерновой бездрожжевой хлеб, смазал его соусом, сверху адыгейский сыр и помидорка. Очень вкусно и питательно. С ингридиентами можно эксперементировать.
