Добрый день дорогие друзья. Сегодня мы с Вами приготовим не сложное, диетическое блюдо - Филе трески запеченное в духовке.
Нам понадобится
• филе трески в брикетах - 7 шт;
• морковь - 1 большая;
Добрый день дорогие друзья. Сегодня мы с вами приготовим не сложное, диетическое блюдо - Филе трески запеченное в духовке.
Нам понадобится
• филе трески в брикетах - 7 шт;
• морковь - 1 большая;
• лук - 1 шт;
• сметана;
• томатная паста (по вкусу);
• соль;
• перец;
• растительное масло - 40 гр.
Приступим:
Предварительно подготавливаем духовку, включаем на 200 градусов.
Затем берем филе трески солим и перчим со двух сторон и выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
Теперь займемся овощами трем на крупной терке морковь , лук нарезаем полукольцами.
Нарезные овощи выкладываем сверху рыбы.
Готовим соус, я нашел в холодильнике томатную пасту и решил добавить к сметане, а для этого я смешал в отдельной емкости сметану и томатную пасту и добавил немного воды. Все тщательно перемешал теперь этим можно полить сверху нашу рыбу с овощами. Так же можно просто выложить сверху только одну сметану, тоже будет очень вкусно.
А теперь отправляем минут на 30-40 в духовку нашу рыбку.
Вот и все, наша рыбка готова.