Очень оригинальный салат, простой и быстрый в приготовлении. Когда хочется разнообразить ежедневные овощные салаты, то этот рецепт будет очень кстати. Большинство ингредиентов найдутся на кухне каждой хозяйки, поэтому этот салатик из разряда «без заморочек». Обязательно попробуйте и поделитесь своим мнением!
Итак, нам понадобятся:
Ингредиенты:
Капуста: 300г
Копченая колбаса: 150г
Морковь: 100г (1 шт)
Яйца: 3шт
Горошек: 1 банка
Соль
Заправка: греческий йогурт+лимонный сок (или майонез)
Приступаем:
- Морковь натираем на крупной терке.
- Капусту мелко шинкуем.
- Отвариваем яйца, охлаждаем, после чего их необходимо натереть на крупной терке.
- Колбасу нарезаем соломкой.
- Баночку с горошком открываем и сливаем жидкость.
Получаем:
- Все ингредиенты смешиваем в миске.
Получаем:
- Добавляем соль и заправку. Заправку можно использовать классическую – майонез. Можно смешать греческий йогурт с лимонным соком, но получится немного с кислинкой)
Приятного аппетита!
Рецепты других моих салатов можно посмотреть по хэштегу #кудряха_салаты
А вы любите салаты, где много всего намешено?))
Спасибо, с вами готовила Кудряха на кухне
Подписывайтесь на канал - давайте готовить вместе :)