Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Kostya

Фахитос с курицей на тортилье

Блюдо мексиканской кухни. Завораживает своим видом. Вкус не только заставляет приготовить это блюдо снова, но и экспериментировать каждый раз с ингредиенты.
Сегодня я покажу и расскажу, один из самых популярных рецептов.
Основные составляющие:
куриное филе 500 г
Оглавление

Блюдо мексиканской кухни. Завораживает своим видом. Вкус не только заставляет приготовить это блюдо снова, но и экспериментировать каждый раз с ингредиенты.

Сегодня я покажу и расскажу, один из самых популярных рецептов.

Основные составляющие:

  • куриное филе 500 г
  • растительное масло 1 ст. л.
  • красный лук 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • тортильи и соус для подачи

Куриное филе промывается и нарезается небольшими ломтиками. Репчатый лук соломкой и перец тонкими полосками.

Курицу обжариваю до красивого золотистого цвета
Курицу обжариваю до красивого золотистого цвета
Начинаю обжаривать лук и при легкой золотистости добавляю перец.
Начинаю обжаривать лук и при легкой золотистости добавляю перец.

Я живу в Латвии и у нас продаются уже специальные приправы. Так и называются, для фахитоса.
Если, Вы сумеете достать такую приправу, то после добавления курицы добавляем и приправу туда же.
Эта приправа.
Эта приправа.

-4

Если же приправы нет. То рецепт "заправки" для вас.

  • растительное масло 2 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • чеснок 1 зуб.
  • перец чили 1/3 шт.
  • молотая паприка 1 ч. л.
  • соль 1/3 ч. л.
  • смесь молотых перцев 2 щеп.

Заправку готовить заранее
Заправку готовить заранее

После добавления курицы , лука и перца. Заливаем всё обмазкой и даём потушиться 5-7 минут.

Фахитос обязательно подаётся горячим. Отдельно подается тортилья натёртая оливковым маслом. Тортилью же можно купить, чтобы не заморачиваться .

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставь лайк! Подписывайтесь на мой канал и пишите, что думаете - всё это мне очень поможет ! Тебе не сложно, а мне приятно! Спасибо!