Найти в Дзене

Канапе с грибами

Вкусьненькое Канапе с грибами.

И так, что для начала нужно, чтобы приготовить эту вкусняшку:

-Батон 1шт.

-Свежие или мороженые грибы 90г

-Сливочное масло 5 столовых ложек

-Репчатый лук 1 крупная головка

-Острые сырные чипсы 200г

-Сыр 50г

-Оливки разного цвета без косточек

-Молотый перец

-Соль

Начнём готовку.

-С батона срежьте корочки, нарежьте его вдоль широкими ломтиками толщиной 5мм и выемкой для печенья вырежьте кружочки. Обжарьте кружочки на масле до образования хрустящей корочки.

-Грибы и лук мелко нарежьте. Обжарьте на масле лук, добавьте грибы и обжаривайте все вместе 15-20 минут. Масса должна получиться сочной. Посолите, поперчите и добавьте раскрошенные чипсы.

-Смажьте хлебные кружочки грибной массой, оформите нарезанными колечками оливками, кусочками перца и посыпьте тертым сыром.

Время приготовления 40 минут. Хватит на 8 порций.