У жареных пирожков вкус особенный! Их не сравнить с пирожками из духовки. И тесто для них самое простое. А всего-то и нужно:
250гр теплой воды
1ч.л. сухих дрожжей
2 стакана муки
1 ч.л. сахара
1 ч. л. соли
В одном стакане теплой воды развести сухие дрожжи, добавить соль и сахар. Перемешать. Добавить постепенно муки. Хорошо вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час.
