ЭТО НЕ ДИЕТА, А ОБРАЗ ЖИЗНИ
С годами заметил, что здоровье стало ухудшаться. Была проблема не могли зачать (были показания по анализам). Болел стабильно 2-3 раза в год. В то время кушал всё подряд, не задумываясь о совместимости и количестве, но в тоже время без явных перегибов. Вес 85-90 при росте 195см. Стал искать. Обратил внимание на авторитетов которые ОПЫТОМ и ВОЗРАСТОМ доказали свои теории (Г.Шаталова, Брегг, , Бирхер-Беннер, Г. Рейли – большой список). Стал менять пищевые привычки. Стал вечером кушать только овощи, фрукты, орехи – не смешивая. Результат - просыпался с хорошим аппетитом. До этого аппетит приходил через 1-1,5часа после сна. Прошло пол года. Изменил завтрак. На завтрак – стал кушать салат из овощей или фрукты. Обед оставался любым видом пищи. Снова прошло более полугода, я заметил, что болеть стал меньше, лучше спать, появилась легкость. После книги академика А.М.Уголева «Теория адекватного питания» решил пойти на эксперимент и на 3 месяца стать сыроедом. Т.е. кушать только сырые овощи, фрукты, орехи, мед. Пить ТОЛЬКО воду. Проходило всё довольно легко, наверно из-за первых двух этапов. Я сильно похудел, вес стабилизировался.
Акцентирую –ни к чему не призываю и не претендую на истину. Может моя дорога тупик - покажет время. Но пока факты - двое своих детей, легкость, ушла периодичность заболеваний, нет тяжести после еды, ясность сознания, стабильный вес. 70-71кг. при росте 185см. подвижность, гибкость.
Часть правил, конечно, все знают. Это не открытие или прорыв. Дело в исполнении. Когда я пытаюсь получить новую привычку, я распечатываю напоминалки и вешаю везде в квартире, ставлю будильники в телефоне. Очень помогает.
МОИ ПРАВИЛА
→ Питаться только натуральной, живой, не переработанной пищей (лучше сезонной с огорода)
→ Не кушать если болен или эмоционален (печаль, злость и т.д.)
→ Не смешивать категории: овощи, фрукты, орехи, злаки, мед
→ Лучше кушать только один продукт (моно – лучше усваивается)
→ Прием пищи не совмещать с другими действиями
→ Тщательно пережевывать, не торопиться
→ Кушать только если испытываешь чувство голода
→ Между приемами пищи должно быть не менее 3-6 часов (в зависимости от вида пищи)
→ Пить можно за 1 час до и 1 час после еды, желательно воду
→ Не переедать (не доедать остаток через силу)
→ Нельзя ложиться сразу после еды, только через 30-40 минут
→ Кушать за 2-3 часа до сна
→ После еды не занимать спортом
→ Появилось чувство голода – выпей стакан воды
→ Комнатная температура еды
▼
За каждым пунктом много научных исследованиях. И надо знать, что такое энзимы, ферменты, аутолиз, как работают органы - для общего понимания.
Мой эксперимент идет 8 год. Было не все гладко….. Сейчас я питаюсь на 80-90% сырой пищей.
Я понял ЧАСТЬ продуктов — это просто пищевая наркомания. Полезного ничего – только разрушение.
Человечество до сих пор не разобралось в вопросах питания :
- калории (они не отражают правильно процесс усвоения и полезность пиши)
- алкоголь
- молоко и его производные (здесь Эверест вопросов особенно про кальций)
- мясо и рыба
- диеты в целом
- кофе, ферментированный чай
- сахар, соль, уксус
- рафинированная еда, заменители продуктов
- красители, консерванты, усилители
- обработка температурой – особенно жареное и фритюр
- НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, что в питании Вам кажется спорным!
Я добавлю к списку и буду искать……
Правильно заданный вопрос половина ответа!!
Еда - это кирпичики тела и лекарство. Стройте свое тело из хороших материалов, которые помогут и защитят.
Вы готовы на эксперимент?
Рекомендую 100 дней. Новый путь – новый Вы. Не обязательно становиться сыроедом, можно СОЗДАТЬ СВОИ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ.
ведь каждый из нас уникален как снежинка!
