Влияние определенной группы крови на жизнь человека в целом, на его выбор питания, биологический режим дня и отдыха и иммунитет определил врач-натуропат из Америки Д-Адамо. В течение пятнадцати лет он занимался исследованиями человеческой крови. Его первой известной на весь мир публикацией стала книга под названием «Четыре группы крови – четыре пути к здоровью».
Теория доктора Д-Адамо состоит в том, что имея представление об индивидуальных особенностях каждой определенной группы крови, можно выбрать подходящие продукты питания и улучшить здоровье, замедлить процессы старения в организме и снизить вес.
По своей популярности и известности, диета по группе крови превосходит многие различные диеты. Такая программа питания, скорее всего не относится к диетам, а представляет определенный принцип полноценного и правильного питания для людей с разными группами крови. Согласно этим правилам, человеку необходимо принимать в пищу продукты, которые употребляли во времена зарождения человечества и крови.
Существуют четыре вида крови, каждая группа появилась в разное время. Первоначально у человека была кровь только первой группы, которая считается универсальной. Питание людей в то время состояло в основном из мяса, убитых на охоте, животных. После освоения земледелия, люди стали употреблять сырую растительную пищу. В результате появилась кровь второй группы. Постепенно развиваясь, люди приручили животных, появились молочные продукты – так зародилась кровь третьей группы. Самая последняя четвертая группа появилась от смешения крови второй и третьей групп.
Принцип питания по группе крови.
В своем рационе диета по группе крови выбирает для человека продукты питания в зависимости от группы крови. Кровь первой группы присуща «мясоедам». Желательно уменьшить количество молочных продуктов и увеличить прием мясных блюд. Для похудения из пищи исключают крупы пшеницы, кукурузы и чечевицы, капусту, молочные продукты. Противопоказан прием алкогольных напитков, исключением является сухое вино. Рекомендуется употреблять мясо, печень, морепродукты, салаты из шпината и брокколи, заправленные оливковым маслом. Для поддержания формы необходимо уделять внимание физическим нагрузкам.
Вторая группа крови относится к вегетарианцам. Разрешается употреблять рыбу, но следует ограничить молочные продукты. Для снижения веса людям с кровью этой группой рекомендуют исключить из питания мясную пищу, копчености, жиры, фасоль, крупы пшеницы, цитрусовые фрукты, мороженое. К полезным продуктам относятся: соевое молоко, сыр, абрикосы, инжир, сухофрукты, гречневая крупа, овощные соки и травяные чаи. В качестве физических нагрузок рекомендуются упражнения на расслабление, занятия йогой.
Рацион людей с кровью третьей группой считается довольно сбалансированным. Допускается употреблять некоторые сорта мяса, рыбу, крупяные изделия, молочные продукты. Для снижения веса необходимо больше уделять внимание различной зелени, яичным продуктам, говяжьей печени. Очень полезно заваривать чаи из корней солодки. Рекомендуется исключить мясо птицы, гречневую и пшеничную крупы, чечевицу и кукурузу. Из физических занятий полезны плавание, езда на велосипеде и другие умеренные нагрузки.
Для смешанного типа людей с кровью четвертой группы подходит различный рацион. Лечебными продуктами являются: баранина, мясо кролика индейки, морепродукты, сыр, творог, овощи и фрукты. Для похудения исключают из питания красное мясо, гречневую и пшеничную крупы, кукурузу и чечевицу, фасоль.
В отличие от других систем диетического питания, диета по группе крови не предлагает для похудения строгие ограничения в пище, а рекомендует сбалансированное питание. В результате происходит улучшение обменных процессов в организме и снижение веса.
