Для приготовления нам понадобится:
1.) Размораживаем наше тесто. Приступаем к созданию начинки. Берём глубокую ёмкость. Творог можно процедить через ситечко, (но мне нравится когда чувствуется цельный творог), добавляем растопленное масло, сахар и сметанку. Перемешиваем.
2.) Раскатываем тесто и режем его на квадратики.
3.) Выкладываем начинку и закрепляем один конец теста с другим (у меня форма
Для приготовления нам понадобится:
- Творог - 500гр.
- Яичко - 1 шт.
- Маслице - 150-200гр.
- Сахарок - 3 ст.л. (по вкусу).
- Сметанка - 2 ст.л.
- Тесто слоёное - 1 пласт.
1.) Размораживаем наше тесто. Приступаем к созданию начинки. Берём глубокую ёмкость. Творог можно процедить через ситечко, (но мне нравится когда чувствуется цельный творог), добавляем растопленное масло, сахар и сметанку. Перемешиваем.
2.) Раскатываем тесто и режем его на квадратики.
3.) Выкладываем начинку и закрепляем один конец теста с другим (у меня форма конвертика).
4.) Смазываем конвертики яичком и ставим в духовку на 180° на 20-30 минут.
5.) Дадим нашим вкусняшкам остыть. По желанию в конце можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
Наши конвертики с творогом готовы.
Приятного аппетита!