Всё своё осознанное (и неосознанное тоже) детство до 17 лет я провёл в Мурманской области. И всё детство я ел рыбу. Много рыбы. Сёмга, печень трески, сиги и даже икра - все эти продукты считались вполне обыденными. И только переехав в Петербург я понял - что это вполне себе деликатесы, а не просто обыденная пища. Поэтому каждый раз, когда я приезжал на Кольский - старался закупиться от души. Но в последнее время заметил, что цены в магазинах Мурманской области почти не отличаются от Питерских.
В этот раз решил в очередной раз посмотреть, что там с ценами и ассортиментом. В Кировске заметил магазин "рыба от производителя" и зашёл. Итак, давайте вместе посмотрим, что там за изобилие.
Печень трески - обожаю. С чёрным хлебом - просто шик! Беда в том, что в магазинах Петербурга хорошей мало, зато плохой - сколько угодно. Покупаешь очередную, которая якобы "по-мурмански" и потом выбрасываешь. В общем, теперь я покупаю только ту, что на фото справа - в жёлтой банке. Очень вкусная, советую. Слева ещё более дорогая, там наверное вообще гастрономический экстаз. Но я взял проверенную жёлтую - зачем от добра добра искать?
Перейдём к рыбке. Из Мурманска всегда привожу вяленую камбалу - ерша. Тут одно из наименований было по акции - 360 рублей за полкило. Спросил у продавцов, стоит ли брать - сказали прекрасный ёрш, не сомневайтесь. Увы, обманули. Дома попробовал - ёрш сухой. Больше мелкий брать не буду.
Сельди и скумбрии очень много. Цены обычные, в Петербурге плюс-минус такие же, ничем не удивили.
Ещё одна моя давняя любовь - масляная рыба. Брать не стал, цены опять же вполне обычные, но если не пробовали - очень советую. Вкусно и сытно. Особенно хорошо вписывается в салаты.
В общем, всё что я взял - это печень трески и ёрш. Печень, кстати, успешно была слопана почти сразу - жёлтая банка держит марку!
Что обидно, в последнее время заметил, что "цены от произодителя" стали недобросовестным лозунгом. Вешают подобные заявления где попало, а продают по обычной цене. Как вы к этому относитесь? Меня вот раздражает.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ / МОЙ INSTAGRAM / МЕССЕНДЖЕР