Салат является началом любого обеда, вот и мы сегодня приготовим, начало нашего с вами обеда. Время на приготовление занимает около 60 мин.
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 250г.
- Майонез - по вкусу.
- Яйцо куриное - приготовим сразу 5-7 штук.
- Грибы ( можно использовать свежие, либо замороженные) - 250г.
- Масло растительное - смотря сколько уйдёт.
- Грецкие орехи 200г.
- Филе куриное - 1-2 штуки.
- Репчатый лук - 1-2 штуки.
Приготовление:
Лук нарезаем средними кусочками.
Затем нужно отварить в подсоленной воде куриное филе, после того как филе отварилось его необходимо охладить.
Следующим шагом наливаем на разогретую сковороду растительное масло и обжариваем грибы и лук на среднем огне, помешиваем, на это потребуется 10-15 мин.
Добавляем 2-3 столовые ложки майонеза, после этого, протушим всё 5-7 мин на маленьком огне.
Подготавливаем яйца, их нужно сварить вкрутую.
Нарезаем куриное филе, размер кусочков может быть разным, кому-как удобнее.
Выкладываем первым слоем салата куриное филе и смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем измельчённые грецкие орехи.
Натираем на крупной тёрке яйца, смазываем майонезом и выкладываем третьим слоем.
Четвёртым слоем мы будем выкладывать жаренные грибы с луком.
Затем натираем сыр на крупной тёрке.
Верхним слоем будем выкладывать сыр, смазываем майонезом по вкусу.
Даём салату пропариться 2-3 часа.
