#новыйгод #2021 #салаты #рецепты2021
Эти 3 салата (волшебные салаты) должны быть у каждого на столе в Новом 2021 году. А точнее с 2020-2021!
Салат №1 - зеленый со сметанкой и яйцом
Что нужно:
- 3-4 зеленого салата
- 5 ст ложек сметаны (лучше домашней)
- 1/2 сока лимона
- 1/2 чайной ложки сахара
- укроп
- соль
- перец
Как готовить:
- Салатик моем под струей холодной воды и раскладываем на кухонную сухую салфетку, чтобы убрать воду с листьев.
- Яйца варим вкрутую
- Соус готовим из сметаны перца соли и сахара - все по вкусу)
- Листья салатика рвем на несколько частей 3-5 штук.
- укладываем в салатницу
- украшаем кружлочками яйца
- посыпаем укропом
Заливаем соусом и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Салат №2 - салатик с Рокфором
Что нужно:
- салатик 400 гр
- масло оливковое 3 столовых ложки
- лимонный сок или кислота 1 столовая ложка
- Сыр "Рокфор" 50 граммов
- соль и перец по вкусу - как всегда
Как готовить:
- Размять сыр
- добавить сок и масло
- Потом добавляем соль и перец ( всё по вкусу)
- Промываем салат, как и в первом салате на салфетку его кладем, чтобы стекла вода
- перебрать и залить соусом
Перемешать и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Салат №3 - салатик из сырого сладкого перца
Что нужно:
- красный круглый перец 6 штук
- соль
- перец
- сахар
- майонез 3 столовых ложки
- зелень петрушки
Как готовить:
- Чистим перец от всего лишнего_)
- ПРомываем
- Режем его тонкими брусочками
- Кладём в салатницу
- солим
- перчим
- и щепоточку сахара - далее по вкусу
- Заливаем майонезом
- перемешиваем
Посыпаем мелко нарезанной петрушкой и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#100дней100статей