Здравствуйте мои уважаемые подписчики и гости канала. Благодарю вас, что заглядываете на огонёк и читаете мои посты.
Начался сезон простуд. Дети заболели. Света потеряла голос, а у Вани кашель. Так что теперь они сидят дома на больничном. Лечимся по назначению врача.
Обычно они болеют по очереди. Один выздоровеет заболевает второй, а в это раз, как сговорились. Оно-то и к лучшему переболеют сразу оба и пойдут в школу.
Когда дети дома всегда хочется их порадовать чем-то вкусненьким. Вот и решила сегодня испечь пирожки с вишнями.
Я с тестом не дружу. У меня получается только один рецепт, но он долгий. А Света нашла для себя рецепт в Интернете и он быстрый - поставила опару на 15 минут, замесила тесто и сразу делай пирожки.
Тесто замечательное. Мы со Светой из него и пироги с рисом и яблоками уже делали, и для пиццы его использовали. Она тесто замешивает, а я начинку делаю. Всё получается просто отлично.
Вот и сегодня получились замечательные пирожки с вишнями. Для начинки взяла замороженные вишни. Я каждый год закладываю в морозильник ведро вишен. В течение года использую на компоты, кисели, выпечку. Я рада, что у нас есть морозильник. Он сильно выручает.
Спасибо, что дочитали до конца. Желаю всем здоровья и удачи в начинаниях.
А какие вкусности вы готовите своим детям?
Благодарю за лайки, комментарии, подписки.
С уважением Ирина Попова