Горячие бутерброды или мини пицца - их готовят уже все мои знакомые! Что приготовить для гостей когда пришла целая компания, а Вы не подготовили все. Сто процентный выход из ситуации это горячие бутерброды на скорую руку. Приготовить вкусные бутерброды за 5 минут так просто, ведь все остальное сделает духовка или микроволновка. Я предпочитаю готовить бутерброды в духовке, противень большой и за раз их получается много. Благодаря отличному сочетанию продуктов эти бутерброды заслужили свое название - Мини-пиццы.
Ингредиенты:
- Хлеб нарезанный - 12 лом.
- Шампиньоны - 4 шт.
- Колбаса - 200 г
- Укроп
- Помидоры - 4 шт.
- Твердый сыр - 150 г
- Майонез
- Кетчуп
Метод приготовления:
1. Подготовим начинку. Небольшой пучок промытого укропа мелко нарезаем. Грибы шампиньоны 4 шт. очищаем и нарезаем. Колбасу 200 г у меня варенки нарезаем на пласты, затем на мелкие кубики, колбасу берите по своему вкусу. Помидорки разрезаем на пополам, и мелко нарезаем. Все нарезанные ингредиенты сбрасываем в одну миску. Натираем 150 грамм твердого сыра на мелкой терке.
2. Добавляем майонез, и все тщательно перемешиваем. Смесь не должна быть сухой, при необходимости добавляйте ещё майонеза.
3. Белый хлеб или обычный батон кладем на противень. Я кладу столько сколько помещается. На каждый кусочек выдавливаем кетчуп. Затем размазываем его по поверхности.
4. Наверх кладем начинку, делим ее визуально, что бы хватило на все кусочки.
5. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: