Такое мясо очень просто приготовить. При этом оно не получается сухое, как обычно это бывает с индейкой.
Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья. Я веду кулинарный канал "ПироговО". Люблю простую домашнюю выпечку и полезную еду.
Подписывайтесь, всегда рада новым знакомствам.
Ставьте лайки, делитесь в комментариях своими любимыми способами приготовления индейки.
Для приготовления понадобятся:
Филе индейки - 500 гр.
Специи на выбор (карри, базилик, паприка) - 1-2 ч.л.
Кефир - 0,5 ст.
Соль, перец по вкусу.
Мясо помыть, натереть солью и специями, поперчить.
Переложить в глубокую тарелку и залить кефиром.
Так чтобы кефир покрыл филе полностью. Оставить на 1 час.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Филе завернуть в фольгу. Запекать 40 минут.
При подаче пожеланию украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, поставьте, пожалуйста лайк 👍.