Оладьи из кабачков с чесноком и сыром
Оладьи из кабачков с чесноком и сыром, вкусный и полезный обед!
Вам понадобится:
— 1 шт. кабачок
— 1 ст.л. мука
— 1 шт. яйцо
— 50 гр. натертый сыр
— 1 зубок чеснока
— перец, соль по вашему вкусу
Приготовление:
Кабачок очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Взбейте яйцо, хорошенько перемешайте.
Добавьте чеснок пропущенный через пресс и сыр. Добавьте перец, соль, муку и перемешайте.
Оладьи жарьте до румяной корочки.
В качестве соуса подойдет сметана с зеленью.