Привет всем!
Помидоры Хурма выращивали, наверное, еще наши бабушки. До сих пор сорт остается популярным. И как водится, все популярное подвергается копированию, появляются подделки.
Так случилось и с Хурмой. Мне это стало понятно, когда однажды зимой выбирала для себя сорта на будущий сезон, читая отзывы огородников. Обычно делаю запрос по словам: "лучшие томаты форум". Вместо "лучшие" могу поставить и "самые вкусные" или "сладкие", смотря что мне надо.
Люблю читать не статьи или описания из интернет-магазинов, а реальные отзывы садоводов - тех, кто выращивал.
Так я вышла на ветку форума о Хурме. Кошмар! Садоводы делятся впечатлениями и выкладывают фото своей Хурмы. А на них томаты самые разные и непохожие друг на друга: сильноморщинистые и гладкие, сердцевидные и сплюснутые, мелкие и крупные, высокорослые до 2 м и вершкующиеся на высоте 70 см.
О вкусах, конечно, спорят: у одних Хурма пресная и водянистая, у других кислая с маслянистой мякотью, у третьих - сладкая с зернистой мякотью.
У кого Хурма настоящая, да и где ее найти настоящую, как она выглядит?
Всегда, когда такие непонятки и споры, иду смотреть описание сорта в Госреестре. Поэтому хотя бы на вопрос, какой должна быть Хурма, можно найти ответ.
Описание томата Хурма от Госсорткомиссии
Здесь все строго: на регистрацию каждого сорта подается заявка, он проходит сортоиспытания, получает статус селекционного достижения, допуск к выращиванию и четкое описание характеристик. В Госреестр вносится информация об оригинаторе - компании или человеке, который отныне отвечает за сохранность сорта. Обычно это известные нам семеноводческие компании, они же часто являются и авторами сортов.
Хурма, хоть и выращивается с давних времен, но в Госреестр внесена всего-то 20 лет назад - в 1999 году. Заявителем и оригинатором является фирма "Гисок".
Описание томата Хурма:
- Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах.
- Назначение - потребление в свежем виде.
- Среднеспелый.
- Куст детерминантный, слабоветвистый, но сильнооблиственный.
- Листья крупные.
- Первая кисть закладывается над 7 листом, последующие - через 1-2 листа.
- Форма плода - плоскоокруглая, поверхность среднеребристая.
- У незрелого плода у плодоножки есть темно-зеленые плечики.
- Зрелый плод оранжевый.
- На поперечном разрезе более 4 семенных камер.
- Средний вес плода - 240 г.
- Вкус отличный.
- Урожайность - 5.8 кг/м кв.
Если вы купили семена, вырастили Хурму, и она не соответствует этому описанию, значит, у вас не Хурма. Конечно, могут год от года или на разных участках изменяться урожайность, размер плодов и вкус. Эти факторы зависят от погоды, структуры почвы, ухода.
Но форма (плосококруглая), цвет плода (оранжевый), тип куста (детерминантный) - это неизменные характеристики сорта.
Другой вопрос - где найти семена настоящей Хурмы
Я уже прекратила поиск той самой настоящей Хурмы. Надоело. Возможно, семена сохранились у некоторых свои, еще с тех давних времен, когда все помидоры Хурма были мясистыми и сладкими. Кто-то покупает у частников.
Я покупала семена в магазине. В прошлом году пакетик был от "Семена для Сибири".
Из пакетика выросли вот такие "фрукты": круглые, некрупные - около 100 г.
Это были самые кислые помидоры из 30 сортов, которые я выращивала в прошлом году.
На этот год купила Хурму от "Поиска".
Опять ничего плоскоокруглого не выросло.
На вкус уже не такие кислые, как в прошлом году, но и не сладкие.
Инжир желтый от "Гавриша" рос следующим кустом в ряду и дал сладкие плоды. Это я к тому, что все-таки что-то сладкое на моей земле растет 🙂.
Идея появилась! Зашла в каталог местного магазина семян. Там Хурма представлена производителями: "Гавриш", "Аэлита", "Плазма", "НК". У всех на пакетиках нарисованы круглые помидоры, у "Аэлиты" даже слегка вытянутые в длину, и только у НК они плоскоокруглые.
Наверное, попробую еще раз вырастить Хурму, теперь от "НК" 🙂.
***
А вы выращивали томат Хурма? От какой фирмы покупали семена? Что выросло?
Буду рада, если поддержите канал пальчиком вверх 👍💖.
Подписаться и найти все мои статьи можно здесь - "О сортах и видах" и здесь - "уДачный проект".