Я уверена, что кексы, приготовленные собственными руками, самое подходящее угощение к чаю!
Дорогие мои гости, я рада Вас приветствовать на моем канале "Искусство вкусно готовить"!
Моя семья очень любит мою домашнюю выпечку и в магазине ее мы практически не покупаем, поэтому я стараюсь постоянно удивлять своих родных вкусными тортами, да воздушными пирогами. И вот сегодня я просматривала свой любимый журнал "Люблю готовить" и остановилась на одном интересном и простом рецепте кексов. И конечно же, я решила их испечь. И хочу Вам сказать, что кексы получились просто потрясающими, поэтому я решила поделиться этим рецептом с Вами, мои дорогие читатели. Он очень быстрый и простой в приготовлении. А сами кексы получаются невероятно нежными и воздушными.
Приготовьте их и убедитесь сами!
Подготовим все нужные ингредиенты:
- 3 яйца
- 200 гр. сахара
- Щепотка соли
- Ванилин
- 250 гр. творога
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
Начинаю приготовление:
В миске соединяю яйца, сахар, соль и ванилин. Всё взбиваю миксером.
Далее добавляю творог и растопленное сливочное масло. Всё так же взбиваю миксером.
И в последнюю очередь добавляю просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно все перемешала.
Готовое тесто выкладываю в формочки для кексов на половину.
И выпекаю в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут (регулируйте по своей духовке).
Вкуснейшие кексы готовы! Моей семье очень понравились кексы, теперь их готовлю постоянно!
Приятного аппетита!
Готовьте со вкусом и без границ;)