В этом году отличный урожай яблок по всей стране.
Кто-то варит варенье, компоты, кто-то сушит или делает джемы.
А мне на работе дали отличный рецепт шоколадной пасты... из яблок!!!
Я попробовала-это объедение!
Лучше, чем всякие нутеллы, а главное- полезно! Без химикатов и концентратов, загустителей и тд.
Пасту можно намазывать на хлеб, вафли, добавлять в пироги, кашу и просто есть ложками с чаем.
Вот рецепт вкуснейшего десерта:
Ингредиенты:
Яблоки 2кг
Масло сливочное 400 но
Сахарный песок 2 кг
Какао 100 гр
Приготовление шоколадного яблочного пюре:
Яблоки нарезать, можно немного добавить водички и варить.
Взбить блендером.
Добавить сахар, 100гр какао, 400гр сливочного масла (я просто 2 пачки кладу и нормально получается).
Все хорошо перемешать и варить 40 минут.
Закатать в банки.
Приятного аппетита. Когда будете раскладывать пюре, оно будет чуть жидковато. Это нормально. Потом загустеет.
Вкус будет зависеть от сорта яблок. Может быть очень сладкое или с лёгкой кислинкой.
Девочки на работе кладут ещё дроблёные орехи.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нескучный канал ВВЕРХ ТОРМАШКАМИ и будет нам вкусно!
С вами была тётя Валя ( сказочница и фея разных вкусняшек)