Со вздутием живота сталкивался, конечно же, каждый. Это очень неприятное явление, которое с первого взгляда кажется несложным. Однако за этой проблемой часто скрываются хронические болезни и серьезные недуги. Что делать, чтобы победить вздутие, а также как предотвратить и вылечить эту проблему?
От вздутия живота и газов страдают многие. Однако, часто люди думают, что это норма и образование газов обусловлено просто какой-то конкретной пищей. Часто это так, ведь образование газов происходит в организме постоянно. Однако, если газы в пищеварительной системе образовываются часто, неконтролируемо и причиняют вам регулярные неудобства и боли, то стоит задуматься! Ведь употребление неправильной пищи в неправильное время – это только одна из причин вздутия живота.
Часто причиной вздутия живота на регулярной основе, по мнению Аюрведы, древней науки о жизни и здоровье, являются нарушения процесса пищеварения, общий эмоциональный стресс и депрессия, а также внутренние болезни, которые могут о себе еще не давать знать. Ведь видимая стадия болезни – это как раз самые ее финальные ступени, а вот зарождается любой недуг внутри тела задолго до того, как мы его видим.
Так, образование воздуха в кишечнике, отрыжка или чрезмерное образование газов могут быть причиной таких серьезных заболеваний, как гастрит, язва, ПМС, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, синдром раздраженного кишечника, и даже внутренние опухоли и каменнопочечная болезнь. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть подозрения на какие-то серьезные недуги!
Есть и множество других причин образования воздуха в пищеварительной системе, от заглатывания воздуха при потреблении пищи или воды, до нехватки желудочного сока и плохого впитывания углеводов в стенки кишечника.
Также древние науки сходятся во мнении, что большинство болезней уходят корнями в плохое пищеварение. Например, если еда находится у вас в пищеварительном тракте дольше, чем надо, из-за слабого пищеварительного огня или из-за того, что эта еда сама по себе тяжелая, это может стать причиной вздутия живота и газов.
Как избавиться от вздутия?
Если вас одолело вздутие живота, и вам больно или неприятно, то попробуйте вот такие рецепты из древних наук:
1. Пожуйте ложку семян кумина
Жуйте семена кумина до тех пор, пока они не превратятся в пасту. Затем запейте эту пасту стаканом теплой воды.
2. Заварите чай из кумина и кардамона
Чайную ложку семян кумина и столько же семян кардамона залейте стаканом горячей воды и дайте настояться. Затем процедите и выпейте. Можете пожевать и съесть также семена из такого чая.
3. Имбирь и черная соль перед едой
Попробуйте пожевать тонкий ломтик свежего имбиря с черной или гималайской солью перед едой. Жуйте его медленно, не торопитесь. Делайте это непосредственно за 5-10 минут до еды для стимуляции пищеварения и предотвращения вздутия живота.
Вы можете также пожевать такой «набор» после еды, если у вас чувствительный желудок.
4. Гвоздика после еды
Обжарьте пару бутонов гвоздики в масле гхи и жуйте их после еды. Гвоздика не только поможет вам улучшить пищеварение и победить газы, она также является эффективнейшим антибактериальным и противогрибковыми средством, которое как улучшит вашу гигиену рта, так и придаст вам обворожительное восточное дыхание.
5. Черный перец и пальмовый сахар
Черный перец является сильным пищеварительным стимулятором, улучшающим выработку слюны и желудочного сока. Порошок черного перца, смешанный с пальмовым сахаром «джаггери» после еды поможет вам убрать газы. Альтернативно, смешайте четверть чайной ложки молотого черного перца с пахтой и пейте, если у вас несварение, тяжесть или повысилась кислотность.
6. Асафетида и кумин
Заварите чаек из чайной ложки семян кумина и двух чайных ложек хинга (асафетиды) на стакан воды. Поварите до того, как вода не укипит до половины объема. Остудите и процедите, и затем пейте маленькими глотками для успокоения элемента воздуха в организме, улучшения работы пищеварительных энзимов и тканей поджелудочной железы.
Профилактика: как предотвратить?
1. Начинайте утро со стакана горячей воды
Когда мы просыпаемся с утра, то пищеварительный огонь слаб. Горячая вода с утра до завтрака «запустит» все ваши системы, в том числе и пищеварительную. Единственное, такая практика помогает только при регулярном ее исполнении.
2. Ешьте и пейте по правильной системе
Если вы голодны, то не заглатывайте еду, а жуйте ее хорошо. Также не пейте воду со льдом, газировку и любые газированные напитки, а также пиво.
Пиво стимулирует процесс брожения в организме и таким образом усугубляет проблему образования газов. Также, не «заливайте» свою еду водой или компотом!
Во время еды старайтесь вообще не пить, ведь таким образом вы нарушаете пищеварительный огонь и останавливаете процесс пищеварения! Если необходимо, во время приема пищи просто сделайте маленький глоток воды для того, чтобы промочить горло.
Потребляйте еду, богатую пребиотиками, а также насыщенную пробиотиками. Это действительно помогает образовать правильную микрофлору у вас в системе. Такие продукты, как йогурт и доса (кстати, отличная замена тонким блинам) также помогут вам в этой цели.
Кстати, есть также продукты, которые совсем не сочетаются друг с другом, и если вы их будете потреблять вместе, то газы в животе почти гарантированы. Например, молоко не сочетается ни с какими продуктами: его надо пить отдельно и вне приемов пищи. То же относится к фруктам. А мясные блюда не сочетаются с зерновыми, так как в их расщеплении в кишечнике участвуют разные процессы.
Также, соленое не сочетается со сладким. То есть, вы не можете заесть селедку или соленые оливки кусочком тортика или запить сладким чаем без риска для здоровья!
Наука Аюрведа как раз обладает, кроме прочего, знаниями о том, какие продукты, как и когда можно сочетать, и какие специи наилучшим образом подходят каким ингредиентам. Ведь регулярно комбинируя продукты неправильно, вы можете не только приобрести вздутие живота, но и ослабить свой иммунитет и заболеть прочими недугами!
3. Используйте специи, которые нейтрализуют газы
Если вы не можете полностью избежать газообразующих продуктов: капусты, спаржи, яиц, кофе, рыбы, редиса, цветной капусты, гороха, брюссельской капусты, картошки, то обязательно применяйте правильные специи, которые нейтрализуют эффекты таких продуктов.
Кстати, все искусственные подсластители также могут вызывать вздутие живота! Вместо них используйте тростниковый сахар – джаггери, который не только разожжёт ваш пищеварительный огонь, но и является полезным продуктом для укрепления и очищения пищеварительного тракта, и для проблем с мочевой системой.
Специями, которые помогут улучшить пищеварение и убрать или предотвратить газы, являются: асафетида, куркума, семена горчицы, кумин, фенхель, корица, имбирь, кориандр, гвоздика, кардамон. Про то, как эти специи не только помогают от газов, но и прочих недугов, мы говорили в наших статьях по линкам выше.
Если вы забыли добавить эти специи при приготовлении еды, то можете приправить ими блюдо таким образом: обжарьте на гхи немного этих специй (до ½ чайной ложки каждой специи на блюдо для троих) и добавьте в рис, бобы или овощи перед сервировкой.
Необязательно класть все упомянутые специи сразу, однако куркума плюс хинг (асафетида) или семена горчицы могут быть базой, к которой вы можете добавить еще пару специй из списка.
4. Не занимайтесь сыроедением!
Эта модная тенденция, однако, вовсе не так полезна для желудка с точки зрения Аюрведы, как об ней пишут! Аюрведа - вообще за то, чтобы практически все продукты, за малым исключением, термически обрабатывались. Таким образом они станут намного легче для переваривания, и принесут организму пользу, а не обременят все его системы.
5. Носите с собой семена фенхеля и жуйте их после еды!
Фенхель – незаменимая пряность для улучшения пищеварительного процесса. Положите его семена в коробочку и носите с собой. После каждой еды жуйте щепотку этих семян для стимуляции пищеварительного огня, предотвращения образования газов и прекрасного запаха изо рта!
6. Сделайте пару упражнений
Если вас мучает вздутие живота, то есть пара поз, которые могут вам помочь. Например, лягте на спину на коврик, и обязательно прижмите поясницу к полу. Из этой позы подтяните правое колено к груди. Вдохните глубоко и на выдохе продолжите подтягивать колено к носу. Можете немного приподнять голову от пола, но не перестарайтесь. Подержите такое положение пару секунд, затем сделайте вдох и медленно опустите ногу на пол.
Делайте подтягивание только настолько, насколько получается! Никогда не превышайте порог своих возможностей!
Обязательно сначала сделайте такое упражнение три раза правой ногой и только потом – то же самое левой. Такое движение имитирует естественное движение кишечника, и буквально выталкивает оттуда газ. После этого подтяните оба колена к груди и задержите на пару секунд. Повторите весь цикл три раза.
7. Ведите здоровый образ жизни
Обязательно соблюдайте режим питания, а также прогуляйтесь после приема пищи для того, чтобы снять стресс и напряжение в теле и «запустить» движение гладкой мускулатуры кишечника. Даже десять минут регулярной прогулки вокруг дома помогут вам почувствовать прилив сил и энергии, а также улучшат процесс переработки пищи в организме.
Спасибо, что читаете нас! Оставайтесь здоровыми и позитивными в любых ситуациях! Будем рады, если вы присоединитесь к нашим постоянным подписчикам!