Хочу рассказать про своё отношение к недорогим ножам, на примере трех моих ножей мора. Не буду брать на пример другие ножи так как Мора можно купить по всей России без всяких проблем.
Дак почему Мора? Первой и самой главной причиной выбора мной ножа мора была цена! Модель 511 я купил за 400р в интернет магазине. Мора 2000 купил за 1800. Второй причиной КАЧЕСТВО И СБОРКА! Сталь нержавейка или углеродка. (Если .берете углеродку,нужно сразу воронить, ужасно быстро ржавеет)Обработка ножа на высоте. Третий плюс данных ножей это их рез и работа пригодность,универсальность. Можно применять как на кухне так и на стройке))
Ножи мора производятся в Швеции. Поэтому качество и характеристики ножей схожи между собой.
Mора 612 классик
Самой универсальной моделью на мой взгляд является модель 612 классик. Именно с гардой, а то указательный палец всегда будет в порезах. Цена примерно 1200р. Ножик харизматичный . Жутко приятный рез при работе с деревом.
Пользуюсь этими ножами более 5 лет. Не пожалел.