Найти в Дзене
Нутрициолог на кето

Когда мне хочется сладенького и безуглеводного, я за 3 минуты делаю шоколадный крем-чиз

С вами консультант по питанию Снежана Садчикова и канал "Осознанное кето". И я продолжаю делиться с читателями своими рецептами!
В настоящее время я могу взять на персональный коучинг по снижению веса трех человек без серьезных хронических заболеваний. Все подробности в личной переписке.

Иногда "шаловливый разум" кето-адепта начинает требовать чего-то эдакого, вкусненького, сладенького...

На помощь приходит мягкий сливочный сыр. Я беру белорусский "MASTER CREMA" с м.д.ж. 70% (Б - 4,5 г, Ж - 19 г, 190 Ккал)

Стоит смешать небольшое количество мягкого сыра со столовой ложкой какао-порошка (у меня алкализованный), подсластить "Фитпарадом №7" - и порция наслаждения готова.

Украсить можно долькой горького шоколада 90% и миндальным зернышком
Украсить можно долькой горького шоколада 90% и миндальным зернышком
  • мягкий сливочный сыр - 100 гр
  • какао-порошок - 1 ст.л. с верхом
  • некалорийный подсластитель "Фитпарад №7" - по вкусу
  • ванилин

На самом деле - это лишь основа. Можно добавлять в эту шоколадную пасту что угодно:

  • кокосовую стружку, если хотите эффект "Баунти",
  • мякоть авокадо, если хотите получить не только вкус, но и пользу,
  • семена кунжута или льна, если хотите получить дополнительный источник Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот,
  • размолотый ломтик горького шоколада 90%, если хотите пополнить запасы Магния в организме)))

В любом варианте будет очень вкусно!

А КБЖУ основы вполне в рамках кето - углеводов минимум:

-2

Остается добавить, что десерты на кето мы едим в рамках приема пищи, после основного блюда. Перекусов у нас нет.

Жду ваши лайки, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал. Здесь будет много познавательного и полезного!
Кроме того, буду рада, если ссылкой на эту статью вы поделитесь в своей соцсети))) Всё это немаловажно для развития канала.
*Жду вас на моей страничке в Инстаграм @Ketolakomka