Шатавари (Спаржа кистевидная, Shatavari, Asparagus racemosus) – лекарственное растение семейства Спаржевые, на протяжении веков используемое в Аюрведе для поддержания функционирования органов репродуктивной системы, особенно у женщин, и органов пищеварительной системы, благодаря балансирующему воздействию на Питта дошу.
В переводе Шатавари означает: «имеющая сто корней» или «имеющая сто мужей», подразумевая способность поддерживать репродуктивную функцию женщины и ее общий сексуальный тонус. Cчитается общеукрепляющим средством для улучшения жизненного тонуса, что делает его основным продуктом аюрведической медицины.
Магический корень
Лекарственные свойства Шатавари традиционно используются для поддержки ряда систем и функций в организме: общего состояния репродуктивной системы женщины, лактации, производства спермы у мужчин, гармоничного женского гормонального фона, общего состояния репродуктивной системы мужчины, общего состояния органов желудочного-кишечного тракта, перестальтики кишечника, общего состояния органов дыхательной системы, иммунной системы и уровня силы и жизненной энергии.
Применятся в Аюрведе для уравновешивания Питта и Вата дош, однако может увеличить Капха дошу. Шатавари можно принимать в виде порошка, таблеток или жидкого экстракта. Порошок Шатавари (от ¼ до ½ чайной ложки) традиционно смешивают со стаканом теплого молока с медом или сахаром (суканатом) по желанию. Шатавари в форме таблеток пользуется популярностью в путешествиях, дороге и офисе. Таблетки можно запивать стаканом теплого молока или теплой воды. Жидкий экстракт Шатавари легко усваивается и имеет длительный срок хранения.
Когда Шатавари вреден?
При традиционном использовании, о каких-либо серьезных побочных эффектах не сообщалось, однако возможно развитие аллергической реакции.
Противопоказания Шатавари, как растение семейства Спаржевых, следует избегать всем, у кого аллергия на спаржу. Некоторые исследователи утверждают, что спаржа может оказывать мочегонное действие, и поэтому Шатавари следует с осторожностью применять людям, принимающим мочегонные препараты.
С аюрведической точки зрения следует избегать приёма средства в случаях повышенной Капха доши, застойных явлений и амы. Людям с чувствительностью к эстрогенам, в том числе с опухолями, чувствительными к эстрогену, рекомендуется соблюдать осторожность при использовании продуктов и трав, содержащих фитоэстрогены, включая Шатавари. Всегда консультируйтесь со своим врачом, если у Вас есть вопросы, связанные с Вашим конкретным заболеванием.
« ... избегайте совместного применения Шатавари с эстрогенами и мочегонными препаратами.»
Порошок, таблетка или экстракт
Шатавари чаще всего продается в виде порошка или таблеток. Преимущество покупки порошка оптом состоит в том, что это значительно дешевле в расчете на одно применение и позволяет принимать травы самым традиционным способом. Однако многие считают, что таблетки являются более быстрым и удобным способом приема трав, а также дают возможность не пробовать их на вкус. Помимо порошка, таблеток и жидкого экстракта, растение входит в некоторые аюрведические продукты.
Откуда родом
Растение Шатавари — это колючая плетистая лоза с ароматными белыми цветами и красными ягодами, произрастающее во многих частях Индии. Часть растения, используемая как в пищу, так и в качестве травяной добавки, — это корень, который имеет длинный белый клубень. К тонкому стеблю с перистыми листьями прикреплена огромная масса длинных сочных корней, некоторые из которых достигают 3 футов в длину.
Традиционно Шатавари всегда собирали в дикой природе, где растение было представлено в широком изобилии. К сожалению, рост спроса в сочетании с постепенной утратой традиционных знаний привел к чрезмерной эксплуатации растения в его естественной среде обитания, а в некоторых районах Шатвари теперь считается находящимся под угрозой исчезновения.
Индийские фермеры годами экспериментировали, чтобы определить наилучшие условия для выращивания полных, сочных корней, и наконец определили лучшие условия. Семена Шатавари сеют в легкую песчаную почву. В течение следующих 18 месяцев растение бережно выращивают с помощью системы капельного орошения, работающей от солнечной энергии, что обеспечивает идеальные условия для того, чтобы их многочисленные корни полностью раскрыли свой потенциал.
Сам по себе сбор урожая - непростая задача; вокруг корней нужно осторожно вырыть большую яму, чтобы они не повредились в процессе выдергивания. На одно растение может уйти до получаса и больше, если оно расположено глубоко в почве. После сбора каждый корень тщательно промывают и очищают от кожуры, чтобы удалить толстый внешний слой, а затем раскладывают на сушилках, где он быстро сохнет в жарком воздухе пустыни.
Научное сообщество
Шатавари обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток свободными радикалами и борются с окислительным стрессом, который вызывает различные заболевания. Растение богато сапонинами, соединениями с выраженными с антиоксидантными свойствами.
Согласно исследованию, проведенному в 2004 году в Тайланде, был обнаружен новый антиоксидант рацемофуран. Также были обнаружены два известных антиоксиданта - аспарагамин А и рацемозол [9].
Шатавари обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Рацемофуран, который содержится в растении, также обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Согласно данным из книги «Medicinal Cookery: How You Can Benefit From Nature's Edible Pharmacy», рацемофуран действует в организме так же, как противовоспалительные агенты, известные как ингибиторы ЦОГ-2 (циклооксигеназы–2), фермента, принимающего участие в синтезе простагландинов, вовлеченных в процессы воспаления и клеточной пролиферации. Установлено, что эти типы лекарственных соединений уменьшают воспаление без серьезных побочных эффектов со стороны органов пищеварения.
Шатавари обладает выраженными мочегонными свойствами. Диуретики помогают организму избавиться от лишней жидкости, их часто прописывают людям с застойной сердечной недостаточностью. Однако диуретики могут вызывать серьезные побочные эффекты. Согласно исследованию, проведенному в 2010 году в Индии на лабораторных крысах, 3200 миллиграммов Шатавари обладают выраженными мочегонным действием, не вызывая острых побочных эффектов.
Шатавари обладает выраженными омолаживающими эффектами. Это может быть одним из наиболее охраняемых природных секретов против старения. Согласно исследованию 2015 года, проведенному в Тайланде, сапонины в корне растения помогают уменьшить повреждение кожи свободными радикалами, которое приводит к появлению морщин. Шатавари также помогает предотвратить распад коллагена, помогающего поддерживать эластичность кожи.
Ряд исследователей считает, что экстракты растения могут стать будущим безопасного антивозрастного ухода за кожей.
На рисунке примеры фотографий морщин кожи скуловых областей лица (внутри красной пунктирной линии) на неделе 0 и неделе 12 исследования. Контрольная группа - группа испытуемых, получивших контрольный препарат (эмульсия без экстракта), а тестовая группа - группа испытуемых, получивших тестируемый препарат (эмульсия с экстрактом).
Шатавари укрепляет иммунную систему. Шатавари используется в аюрведе как средство для укрепления иммунитета. Согласно исследованию, проведенному в 2004 году в Индии, лабораторные животные, получавшие экстракт корня, имели повышенный уровень антител к штамму коклюша по сравнению с животными, не получавшими лечения. Животные, получавшие экстракт Шатавари, выздоравливали быстрее и общее их состояние было значительно лучше, что свидетельствует об улучшении иммунного ответа.
Шатавари помогает при кашле. Согласно исследованию, проведенному в 2000 году в Индии, экстракт корня шатавари способен снимать симптомы кашля так же, как кодеина фосфат в микстуре от кашля.
Шатавари помогает при диарее. Используется как народное средство от диареи. Диарея может вызвать серьезные проблемы, такие как обезвоживание и нарушение электролитного баланса. Согласно исследованию, проведенному в 2005 году в Индии, Шатавари помогает остановить вызванную касторовым маслом диарею у лабораторных крыс.
Шатавари помогает при язве. Язвы желудка, тонкого кишечника и пищевода могут быть чрезвычайно болезненными и могут вызвать серьезные осложнения, например, кровотечение или перфорацию органа. Согласно исследованию, проведенному в 2005 году в Индии на лабораторных крысах, экстракт Шатавари эффективен при лечении язвы желудка, вызванной лекарственными агентами.
Язва желудка была вызвана лечением индометацином и ограничением плавания. Лабораторные крысы были разделены на семь групп:
- Группа I. крысам давали только носитель для физиологически активного вещества (0,5% карбоксиметилцеллюлозы) каждый день (контрольная группа);
- Группа II. A: крыс лечили индометацином (20 мг/кг/масса тела); B: крыс подвергали ограничивающему плаванию в течение 6 часов;
- Группа III. A: Крысам давали экстракт A. racemosus, а затем индометацин; B: крысам давали экстракт лекарственного средства с последующим ограничивающим плаванием;
- Группа IV. A: крысам давали экстракт W. somnifera, а затем индометацин; B: крысам давали экстракт лекарственного средства с последующим ограничивающим плаванием;
- Группа V. крысам давали только экстракт A. Racemosus;
- Группа VI. крысам давали только экстракт W. Somnifera;
- Группа VII. A: крысам давали только ранитидин (противоязвенный лекарственный препарат), а затем индометацин; B: крысам давали только ранитидин с последующим ограничивающим плаванием.
Впоследствии оценивали индекс (в баллах) язвы и индекс язвы (площадь пораженной слизистой оболочки). A. racemosus, экстракт Шатавари существенно снижал индекс язвы.
Шатавари помогает при лечении камней в почках. Камни в почках — это твердые отложения, которые образуются в почках. Проходя через мочевыводящие пути, они могут вызывать мучительную боль. Большинство камней в почках состоят из оксалатов. Оксалаты — это соединения, содержащиеся в некоторых продуктах, таких как шпинат, свекла и картофель фри. В исследовании, проведенном в 2005 году в Индии, экстракт корня Шатавари помог предотвратить образование оксалатных камней в почках у крыс. Экстракт корня Шатавари также увеличил концентрацию магния в моче. Считается, что оптимальный уровень магния в организме помогает предотвратить образование кристаллов в моче, которые образуют камни в почках.
Шатавари помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови. Согласно исследованию, проведенному в 2007 году в Бангладеше, Шатавари может помочь поддерживать оптимальный уровень сахара в крови при сахарном диабете 2-го типа. Считается, что соединения в составе Шатавари стимулируют выработку инсулина, хотя точно неясно, как именно. Необходимы дополнительные исследования, но исследователи предполагают, что понимание того, как Шатавари влияет на уровень сахара в крови, может стать ключом к разработке новых методов лечения диабета.
Шатавари помогает при депрессии. По данным Американской ассоциации тревожности и депрессии, от депрессивного расстройства ежегодно страдают более 16,1 миллиона взрослых американцев. Тем не менее, многие люди не могут принимать антидепрессанты из-за негативных побочных эффектов. Шатавари широко используется в аюрведе для лечения депрессии. Согласно исследованию, проведенному в 2009 году в Индии, ученые обнаружили, что антиоксиданты Шатавари обладают выраженными антидепрессивными свойствами и снижают уровень нейротрансмиттеров в головном мозге, которые связаны с развитием депрессии.
Комментарии доктора Аюрведы Ефимова С.Е
Шатавари считается общеукрепляющим средством для улучшения жизненного тонуса, что делает его одним из основных продуктов аюрведической медицины. Шатавари является эффективным средством, стимулирующим менструацию, что позволяет использовать экстракты этого растения при недостаточных и скудных менструациях. Однако при чрезмерной менструации Шатавари в изолированном виде следует избегать. Аюрведа рекомендует принимать подобные экстракты в составе более сложных многокомпонентных препаратов, где действующие компоненты компенсируют негативные побочные эффекты друг друга, что приводит оптимальному, наиболее эффективному и наиболее безопасному сочетанию активных ингредиентов.
Подобрать необходимый Вам препарат или получить консультацию по приёму препаратов можно на сайте Mahabazar Club.
Отзывы врачей общей практики
Согласно исследованию, проведенному в 2003 году в Индии, аюрведическая медицина считает Шатавари «абсолютно безопасным для длительного использования, даже во время беременности и кормления грудью». Тем не менее, нет большого количества научных исследований о побочных эффектах добавки. Беременным или кормящим женщинам не следует использовать его до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования. Есть сообщения об аллергической реакции у некоторых людей, принимающих Шатавари. При наличии аллергии на спаржу, следует избегать использования препарата. Необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью, при обострении астмы или симптомах аллергической реакции после приема добавки, таких как: сыпь, учащенное сердцебиение, зуд в глазах, кожный зуд, затрудненное дыхание, головокружение. Шатавари может иметь выраженное мочегонное действие, поэтому не рекомендуется принимать совместно с другими мочегонными травами и лекарственными препаратами, такими как фуросемид. Шатавари может снизить уровень сахара в крови, поэтому не рекомендуется принимать совместно с другими лекарствами или травами, снижающими уровень сахара в крови.
