Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении. Рецепт котлет из курицы вам точно пригодится.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷Куриное филе-500 г
🔹Лук репчатый-1 шт
🔷Батон- 150 г
🔹Чеснок-1-2 зубчика
🔷Молоко-50 мл
🔹Яйца- 1 шт
🔷Соль, перец по вкусу
🔹Панировочные сухари
🔷Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🧆С батона срезать корочку. Мякиш замочить в воде.
Филе порезать на кусочки, лук разрезать на четыре части.
🧆Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок и хлебный мякиш.
🧆Фарш переложить в миску, добавить яйцо, соль, перец. Все очень хорошо перемешать.
🧆Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. На сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть. Выложить котлеты и жарить по 5 минут с каждой стороны.
🧆Затем накрыть крышкой и жарить на медленном огне еще 3-5 минут. Котлеты из куриного филе готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💛