Высокая урожайность на садовом участке зависит от большого количества факторов. В первую очередь она зависит от качества почвы, которое можно повысить в несколько раз с помощью частого компостирования. Но и тут всё не так просто. Компост надо подготавливать с умом, опираясь на знание о том, какие факторы сильно сказываются на его качестве.
Критерии оценки качества компоста
С помощью термометра можно легко измерить, достигает ли температура в зоне интенсивного разложения внутри свежего материала требуемых 50 градусов и более на третий день после хранения. Если это значение не достигается в течение недели, это происходит по следующим причинам:
• Используемый материал слишком влажный и страдает от недостатка воздуха. Это основная причина низкого тепловыделения. Эффективная мера против влаги – смешать компост с оставшимся сухим материалом.
• Материал является рыхлым и обычно также слишком сухим, и поэтому разложение не может начаться. Здесь частично помогает сжать (педалировать) материал и, если необходимо, смочить его, например, мочевиной.
• Частичное разложение уже произошло в материале, например, в случае длительного хранения навоза. В этой ситуации и не удивительно, что температура компоста больше не достигает требуемой отметки. Легко разлагаемые соединения уже разложились, и материал же находится в разложенной стадии. В этом случае нужно смешать старый материал со свежим и достичь необходимой температуры. Для такого варианта компостирования свою эффективность доказали такого рода органические материалы как блочный навоз, компакты и зелёные удобрения.
Тем не менее, возможно, что температура будет повышаться слишком сильно. Стоит заметить, что она не должна превышать 65 градусов, в противном случае потери азота сильно увеличатся, существует риск «самостерилизации» компоста. Водяное охлаждение - это простой способ предотвратить чрезмерно высокую температуру. При замене компост также можно охладить примерно на 10-15 градусов. Однако такое охлаждение кратковременно, потому что во время вскапывания компоста вновь могут начаться процессы разложения, и температура снова поднимется до повышенного уровня. А в данной фазе, называемой горячей фазой, при разрыхлении материала, огромен риск потери большого количества азота, что также неприемлемо на стадии подготовки компоста.
Уровень влажности
Другим очень важным показателем при еженедельном осмотре компоста является влажность. Когда компост слишком влажный, остаётся только возможность перемешивания с сухим материалом. Определить нужное для этого дополнительное количество компоста несложно. Достаточно добавить около 20% сухого материала к нашему пропитанному компосту. Если есть сухие опилки, обычно достаточно 10–20% (по объему), чтобы вернуть даже очень влажный компост к оптимальному состоянию. Если компост в итоге получается слишком сухой, его необходимо орошать. Количество воды снова определяется на основе опыта. Чаще всего приходится добавлять не менее 50 литров жидкости на 1 кубометр.
Содержание кислорода и органических веществ
Еще одним важным критерием при регулярном осмотре компоста является содержание в нём кислорода. Его подача должна поддерживаться в течение всего периода разложения. Неприятный или даже удушающий запах затхлости всегда вызван гниением из-за недостатка кислорода. В таком случае надо сразу выкопать компост и определить консистенцию слагающего его материала. Он должен быть слегка рыхлым и разбухшим, нежели комковатым и сильно спрессованным. Содержание же органических веществ и питательных веществ в компосте зависит от исходного материала. В то время как садовые отходы дают компосту гораздо меньше питательных веществ, компост из навоза и некоторых пищевых отходов имеет более высокую ценность. Именно поэтому садовниками больше всего ценится биогумус.
Так как процесс компостирования невероятно важен для плодородности почв и, как следствие, для повышения урожайности, к подготовке компоста надо подходить с большим вниманием.
