Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами поистине уникальным рецептом, который, безусловно, станет украшением любого праздничного стола. Встречайте – фаршированные шампиньоны! Эти маленькие кулинарные шедевры покоряют с первого взгляда, а их непередаваемый вкус не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Рецепт
Шампиньоны-8-10шт
лук репчатый-1 гол
яйцо вареное-2шт
сыр-150гр
лук зелень
соль+перец по вкусу
масло растительное
масло сливочное-50гр
Нарезать мелко лук
Плодоножку от грибов мелко нарезать
Разогреть сковороду.Добавить растительное и сливочное масло.Обжарить лук и нарезанные грибы.Посолить и поперчить.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
Выключить сковороду.Добавить натертые сыр , яйца,зеленый лук.Все перемешать.Начинка готова.
Фаршированные грибы отправляем в разогретую до 200С духовку на 10-15 минут.
Наши грибочки готовы.По желанию можно украсить.
Пример на фото.Звезду я вырезала из сыра.
Приятного Аппетита!!! Подписывайтесь на Наш Ютуб Канал Коллекция
Видео как я готовила