Вот так со временем стала выглядеть моя любимая сковородочка. Да тут она ещё полежала немного в ожидании чистки, так что запылилась, но это не страшно.
Сковорода в плачевном состоянии, но это результат 7 лет ежедневного использования.
Разводим костер и помещаем в него сковороду, если ручка пластиковая или деревянная открутить.
Я пользовалась этим способом и с чугунной и с алюминиевой и с обычной металлической без покрытия. Для сковородок из нержавейки этот способ так же не подходит.
Ждём когда выгорит весь жир в нагаре, это прекрасно видно потому что огонь появляется внутри сковороды, а не только снаружи. На весь процесс уходит от 10-15 минут обычно.
Сковороду вытащить из огня, дать ей остыть, вариант с холодной водой не рекомендую, так как это не сталь и сковорода может расколоться от перепада температуры. Потом просто, если где нагар не отпал сам легонько поскоблить, он хрупкий и легко отделяется от поверхности.
Сковороду помыть, почистить металлической губкой, чтобы удалить остатки нагара и копоть.
И все, осталось прожарить сковороду с растительным маслом и можно пользоваться как новой!)