Рыбные котлетки😋 Нам нужно: 🔸Рыбный фарш 🐟 (у меня треска) 450 гр 🔸Яйцо🥚 2 шт 🔸Лук 1 шт 🔸Манная крупа 2 ст.л. 🔸Панировочные сухари (для обвалки котлет) 🔸Соль, перец по вкусу 🔸Подсолнечное масло (для обжарки) 1) Смешиваем рыбный фарш➡яйца➡лук➡соль, перец ➡манную крупу. Перемешиваем. 2) Смачиваем руки в воде и формируем котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях. 3) Обжариваем на подсолнечное масле с двух сторон по 3 минуты и ещё минут 5 тушим под крушкой. Всем приятного аппетита!!! 🍽