Добро пожаловать на мою кухню, дорогой читатель!
Сегодня поделюсь с Вами рецептом быстрого салата с сухариками. Такие простые салатики ещё называют "пока варятся яйца", потому что все ингредиенты успеваешь подготовить за время варки яиц, и остаётся все только смешать. Это идеальный вариант, если нужно приготовить быстрый перекус за 15 минут.
Для этого салата Вам понадобится:
Кукуруза вареная - 1 банка
Фасоль красная в собственном соку - 1 банка
Яйца - 3 шт.
Сыр - 150 гр
Чеснок - 3 дольки
Сухарики
Майонез
Первым делом ставим варить яйца в подсоленой воде. Пока они варятся, занимаемся остальными ингридиентами.
Кукурузу и фасоль высыпаешься в салатницу из банок.
Фасоль перед этим тщательно нужно промыть.
Далее чистим и мелко нарезать чеснок. Он придаст салату небольшую пикантность.
Чеснок можно пропустить через чеснокодавилку, но мне больше нравится, когда он кусочками, тогда он не перебивает вкус остальных продуктов в салате
На крупной терке набирает сыр и добавляем его и чеснок в салатницу.
К этому моменту уже должны свариться яйца. Их нарезать мелким кубиком и отправляем к остальным ингридиентам.
Осталось только добавить сухариков и заправить салат. Для этого блюда больше подойдут сухарики из бородинского хлеба.
Если Вы не любитель майонеза, то заправить салат можно смесью сметаны и горчицы.
Приятно аппетита!