Найти в Дзене
5 o'clock English

Как рассказать на английском, какие грибы Вы собрали

Ну что, товарищи грибоведы, все уже сходили на охоту?! Если нет, то всем очень советуем. А пока будете ходить в поисках беленьких, вот Вам пару фактов о том, как поддержать разговор о собирательстве на английском:
🍄
Если вы думаете, что белый гриб переводится на английский аналогично, то спешим Вас расстроить.
White mushroom - либо шампиньон, либо просто гриб белого цвета, неважно какой.
Также учтите, что для большинства англоязычных людей "
mushroom" - это то, что в супермаркете, а лесные грибы чаще всего назовут toadstools (дословный перевод поганка или ядовитый гриб), даже если они съедобные.
🍄
А теперь касательно Короля грибов...
В англо-американской кулинарии этот гриб носит итальянское название "
porcini". Вообще говоря, это множественное число, единственное - "porcino", но, поскольку в рецептах дается обычно множественное, то так и называют. Есть ещё другой вариант - Penny bun. Но он не совсем удачный вариант, так как это переносный смысл, в главном значении это такая булочка, вроде плюшки, просто шляпка белого гриба на нее похожа.
Так что I've found a penny bun будет понята как "я нашла плюшку". Если уж хотите употребить это значение, то лучше сказать
-
а penny bun mushroom
-
a porcini mushroom
Но есть и третий вариант -
cep. ;)

Как мы можем видеть - белый гриб в английском крайне многолик.


Но вообще англичанам нужно объяснить, что у нас этот гриб очень ценится. Они этого не понимают (в отличие от французов). Ничего они не понимают в колбасных обрезках! (С) 😃


🍄
Ну и в завершение...
мухомор, вечный спутник белого гриба в лесу, называется fly agaric или toadstool, как упоминалось ранее. Взгляните пристальнее на первое значение. Fly - муха. Agaric - пластинчатый гриб. Но по первому слогу можно догадаться, о чем идёт речь. Так что не так страшен английский, как его малюют!

Итак, подведем итог новых слов:

  • white mushroom - гриб белого цвета\шампиньон
  • penny bun mushroom \ porcini mushroom \ cep - белый гриб
  • fly agaric \ toadstool - мухомор
  • toadstool - поганка, ядовитый гриб, грибы, собранные в лесу "дикие"


Всем хорошей грибной охоты и легкого усвоения новых слов!