Предисловие
Микроволновка очень полезная вещь. Можно разогреть еду, сделать бутерброды с сыром и колбасой, а также можно вполне приготовить полноценную еду. Сегодня об этом я вам и расскажу. Количество ингредиентов выбираете сами на свой вкус.
Первое блюдо: Запечённый картофель с куриным филе
Очень простой рецепт. Нарезаем куриное филе пластиками, и немного высушиваем. Картофель нарезаем кружочками по 0.4 см. В чашечке смешиваем натёртый чеснок, соль, перец, и заливаем растительным маслом. Всё перемешиваем. Выкладываем половину картофеля в форму для выпечки, или в обычную глубокую тарелку. Заливаем половиной масла со специями, и всё хорошо перемешиваем. Затем сверху выкладываем куриное филе, и остатками масла сверху обмазываем курицу. После, сверху накрываем курицу второй частью картофеля, так чтобы курицу не было видно. Помещаем нашу тарелку в рукав для запекания, и ставить в микроволновку. Готовим в режиме "Микроволны" при мощности 1000 Ватт 25-30 минут. Когда время окончится, поставьте ещё на 5 минут.
Второе блюдо: Фаршированный перец
Промываем перец, отрезаем заднюю часть, и режем пополам вдоль перца. Выкладываем перец на противень, или большую тонкую тарелку, и готовим перец при максимальной мощности 6 минут. Перец должен стать мягким. Затем приготовим фарш. Смешиваем фарш и лук. Обжариваем фарш до розового цвета. Добавляем специи(добавляйте те которые вам нравятся), отваренный заранее рис, и томатный соус. Всё хорошо перемешиваем и жарим на среднем огне 3 минуты. Как всё будет готово, фаршируем перец начинкой с фаршем, и сверху посыпаем сыром(не обязательно). Ставим перец на 3 минуты в микроволновку при максимальной мощности.
Спасибо что дочитали до конца! Если Вам понравиться, я выпущу вторую часть где будет ещё 3 блюда! Хорошего вам дня, не болейте!
