Хотим поделиться с вами крутым миксом на основе белого чая! Все лето мы экспериментировали с Cold Brew. Получился летний и суперполезный вариант с приятным вкусом и легкой кислинкой.
На 2 л воды используем:
- Белый чай (Юэ Гуан Бай), 10 гр
- Хризантема, 5 гр
- Лимонник, 5 гр
Как завариваем: заливаем наш микс 2 л воды комнатной температуры и через полтора - два часа чай готов! Можно убрать в холодильник.
Вкус и аромат: мягкий, нежный с цветочно-фруктовым ароматом и пряно-древесными нотками. Добавили немного лимонника и чай приобрел легкую кислинку в аромате и вкусе. Хризантему - цветочный аромат и слегка уловимые медовые нотки.
Эффект: расслабляет, очищает мысли и тонизирует тело. В сочетании с лимонником - освежает и наполняет энергией весь организм. Хризантема в Китае вообще считается одним из ключей к долголетию. Настой из цветков хризантемы улучшает пищеварение, очищает печень и ускоряет кровообращение.
Чай и натуральныe добавки из этого микса можно купить тут