Сирт-диета - в настоящее время один из самых модных и действенных методов похудения. В чем секрет этой диеты? Каковы правила сирт-диеты? Сирт-диета - что это? Сиртовую диету разработали Эйдан Гоггинс и Глен Маттен - ученые из Университета Суррея в Англии. В 2016 году эта диета была описана в книге The SirtFood Diet. Сирт-диета сочетает в себе ограничение калорийности с употреблением специальных зеленых коктейлей, богатых активаторами сиртуина ( к ним относятся черешковый сельдерей, яблоки, оливки, зеленые овощи, цитрусы, а также черника, голубика или земляника) Самыми важными в сирт-диете являются продукты, которые следует включать в ежедневное меню (постное мясо, рыба, птица, черный кофе, гречка, петрушка, оливковое масло, листовая капуста, зеленый чай, матча, сельдерей, красный лук, чеснок, руккола, клубника, финики, цитрусовые, яблоки, темные ягоды, соевые бобы и даже черный шоколад и красное вино), а не те, которые необходимо исключить. На первом этапе следует исключить только