Картофель самый распростроненный продукт на столах людей. Его завезли при Петре Великом из Южной Америки в 18 веке.
Чтобы расспростронить картофель по России рекрутам , уходящим в запас выдавался небольшой мешок этих корнеплодов, и под угрозой смертной казни, они должны были посадить его на своем земельном наделе. Факт посадки проверялся надлежащими лицами. Так постепенно картофель заполонил всю Россию.
Но, к сожалению, на одном огородном наделе один и тот же сорт картофеля вырастает ровненьким и гладким, таким, как предоставляют его агротехники, а на другом - уродливым, неправильной формы.
В чем же причина? Большую роль играет структура почвы, и ее агротехника.
Если у земельного участка зашкаливает кислотный баланс, земли глинистые, тяжелые, то есть предпосылки, что картофель выращенный на них может быть неправильной формы.
Также на это сказыватся не своевременная прополка и рыхление почв.
Еще причиной может быть неправильный полив, после засухи резкое и обильное увлажнение может привести к расстрескиванию корнеплода.
Благоприятно умеренно увлажненное состояние почв.
После обильных дождей желательно прорыхлить почву, этим дав доступ кислорода к корневой системе. А при сильной засухе, желательны умеренные поливы.
Так же к деформации клубней приводят ряд болезней картофеля, с которыми бороться надо еще до его посадки , хорошо осматривая посадочный материал. Это может быть парша, черная ножка, фомоз и другие заболевания.
Ещё дин из факторов "уродства" клубней - это наличие различных вредителей в почве ( проволочник, медведка, нематоды).
Поэтому, чтобы получить хорошие, качественные , правильной формы корнеплоды, прежде всего надо привести почву в надлежащий кислотный баланс, добавляя удобрения, компост и навоз.
Своевременная обработка, прополка и рыхление почвы приведут вас к желаемому результату.
Желательно посадочный материал обработать от болезней до его посадки, дабы исключить заражения ботвы и корнеплодов.
И , конечно, борьба с вредителями на вашем участке.
Выполняя все требования, на вашем столе всегда будет вкусный, качественный продукт.