Этот завтрак можно готовить как со сладкой начинкой ,так и с соленой!)
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт
- Овсянка 2ст.л
- Сахар по вкусу(если соленая начинка то соль и перец)
- Молоко 2ст.л
- Мука 2 ст.л
Приготовление:
Яйца взбить в миске с сахаром и добавить сахар.
Добавляем овсянку ,перемешиваем и даем постоять мин 5 ,
чтобы она набухла.
Добавляем молоко,муку и хорошо мешаем.Любители корицы могут добавить еще и ее.
Разогреваем сковороду и размазываем наше тесто как блинчик)
Жарим с 2 сторон под крышкой до золотистой корочки,Готовый блин складываем пополам и добавляем начинку любую)на фото у меня был банан с творогом и сгущенкой,если делать соленый,можно сделать с майонезом.грибами,зеленью и помидором.Получается тоже очень вкусно и сочно,начинка может быть абсолютно разная!)Пробуйте!приятного аппетита)
