Рассказывает Кимберли Рекорд, коуч по красоте, хорошему самочувствию и здоровой самооценке.
«После 10 лет недовольства своим телом и неустанного следования то одной, то другой диете, прочитав кучу книг на эту тему, пытаясь найти «идеальный план» для себя, вот, что я поняла: его нет.
Этот поиск бесполезен. Не верите мне? Просто посмотрите на статистику: 95% тех, кто следует диете, снова набирают прежний вес (и даже больше) в течение следующих 5 лет. Да, я тоже была одной из них.
Сегодня у меня тело, которым я горжусь, но я добилась этого не с помощью идеальной диеты. Это вообще не связано с потерей веса. Мое сегодняшнее тело по весу очень близко к той отметке, когда я его ненавидела – просто сейчас это более здоровая и сильная его версия.
И конечно же, на это потребовалось время, но зато я добилась продолжительных результатов: не просто тело для купального сезона; а идеальное тело навсегда. И в процессе я выучила 3 важных урока, которыми я хочу поделиться с вами.
Итак, перед тем, как сесть на очередную диету, я хочу, чтобы вы знали вот что:
1. Голод — важный инструмент регуляции веса
Одна из самых важных вещей, которые вам нужно освоить (или точнее заново научиться) — это знать, когда вы голодны настолько (не слишком голодны), чтобы поесть, и когда вы сыты настолько, чтобы прекратить есть (не переедая).
Мы все появляемся на свет с врожденной способностью чувствовать, когда и сколько нам нужно есть. На самом деле, у нас даже есть специальные гормоны, подающие нам сигналы. Груднички без труда понимают язык этих сигналов – они начинают плакать, когда голодны, и отказываются от груди, когда они сыты.
Но каким-то образом в процессе нашей жизни мы перестаем слышать эти сигналы – особенно, начиная увлекаться диетами. Итак, если это ваш случай, первым делом вам нужно изучить схему голода и сытости.
- Умираю с голода (слабость и раздражение)
- Неприятно голодна (могла бы съесть все, что угодно)
- Очень голодна (не могу думать ни о чем, кроме еды)
- Голодна (хочу поесть)
- Не сыта и не голодна (не думаю о еде)
- Наелась (могла бы съесть больше, но уже не голодна)
- Приятно сыта (хорошо заправилась на ближайшие 3-4 часа)
- Объелась (съела больше, чем было нужно)
- Желудок неприятно полон (кажется, будет несварение)
- Так объелась, что могу только лечь спать (расстегиваю пуговицу на штанах и собираюсь немного вздремнуть)
Затем вам стоит начать отмечать уровень голода перед тем, как вы начинаете есть, и уровень сытости перед тем, как вы заканчиваете. Если вы не начинаете есть, пока ваш голод не достигнет отметки 1-2, вы не сможете остановиться, пока сытость не достигнет отметки 9-10. Вместо этого старайтесь есть, когда вы на отметке 3-4 и заканчивать, когда вы на 6-8.
2. Математика сильно устарела
Сжигать больше калорий, чем вы потребляете – этого больше недостаточно – по крайней мере, в качестве долгосрочного плана. Может быть раньше, когда еда не подвергалась такой интенсивной обработке, не была настолько рафинированной и генетически, химически модифицированной, этот метод с подсчетом калорий имел смысл. Сегодня же калория не равна калории.
Вместо этого, вот уравнение, больше похожее на правду: «Качество > количество».
Это касается всего, и питания, и спорта.
- Тренировки
Не пренебрегайте ежедневными занятиями спортом, даже если это 30-минутная тренировка. Вам не нужен час или больше, чтобы чувствовать себя лучше и добиться видимых результатов. Есть куча эффективных и качественных тренировок, которые можно выполнить и за более короткое время.
- Питание
Выбирайте еду, которая питает вас, удовлетворяет вас и дает вам достаточно энергии. Не покупайтесь на миф, что вы можете есть все, но в меру. Почему? Да потому что в итоге вы будете набирать свою допустимую порцию калорий, ежедневно употребляя в меру абсолютно бесполезную пищу – и, таким образом, лишите свое тело жизненно необходимых веществ.
- Вместо этого следуйте правилу 80/20
80% времени выбирайте полезную (ключевое слово «качество») пищу, а остальные 20% времени можете питаться тем, что вы там собирались есть «в меру».
3. Цифра не может быть целью
Достижение заветного числа – на весах, на бирке с отметкой размера или на мерной ленте – не сделает вас счастливыми, просто поверьте мне. Так что, если вы ждете этой цифры, чтобы по-настоящему почувствовать себя счастливыми, жить более полной жизнью, не быть помешанным на своем теле, перестаньте. Цель – не цифра. Это ощущение. И вы можете начать чувствовать себя лучше прямо сейчас. Еще до того, как вы потеряете хотя бы один килограмм.
Как? Каждый день, без исключения:
- будьте благодарны за свои сильные стороны и за все, что есть в вашей жизни;
- получайте удовольствие от того, что вы заботитесь о своем здоровье;
- занимайтесь своим телом, потому что вы его любите, а не потому, что ненавидите;
- ставьте перед собой цели, но пусть они будут реалистичными и достижимыми для вашего тела и вашего образа жизни.