- Калории, ккал: 19
- Белки, г: 0.6
- Жиры, г: 0.1
- Углеводы, г: 4.3
- (на 100 грамм продукта)
Происхождение патиссона
Родиной патиссона является Южная и Центральная Америка, где его выращивали еще 5000 лет назад. В Европейские страны был завезён в 17 веке.
Польза патиссона
В состав патиссона входят: витамины А, С, Е, РР и витамины группы В, а также содержит клетчатку, пектин, крахмал, фосфор, калий, кальций, железо, натрий и титан.
В патиссонах содержится большое количество клетчатки.
Патиссоны благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, предотвращают многие заболевания.
продолжение: https://good-morning-world.ru/vegetables/patisson/