Читаем,думаем, питаемся правильно!
⠀Друзья, запомните, толстеют не от калорий или вредной еды, а от неправильных пищевых привычек, потому что колбаса просто так не оказывается у вас в холодильнике, вы ее зачем-то купили и даже принесли домой. Вы можете до посинения сидеть на диетах и высчитывать калории, но пока вы не сформируете ПРАВИЛЬНЫЕ пищевые привычки, и комфортную систему вокруг себя, вы всегда будете возвращать вес!
⠀Давайте разберем подробнее, из чего состоит принцип осознанности. Для этого ответьте на вопросы:
⠀
1. ЗАЧЕМ Я ЕМ? Многие, имеющие лишний вес, не могут дать четкий ответ. Если вы не можете отличить голод телесный от эмоционального, если вы часто едите на фоне скуки, усталости, тревоги, вины, раздражения, если вы «заедаете стрессы», то вам точно важно разобраться с вопросом «Зачем я ем?».
⠀
2. КОГДА Я ЕМ? Когда человек не понимает, когда надо поесть, либо не чувствует сигналов голода. Либо чувствует их… но не ест. И в том и в другом случае организм начинает копить голод, что чревато замедлением обмена веществ и последующим срывом, когда съедается всё, что не приколочено, и вы чувствуете сытость, но уже слишком поздно, когда уже прилетели лишние 200-300 кал. Поэтому осознанное питание помогает научиться слушать и слышать сигналы голода, и правильно на них реагировать.
⠀
3. ЧТО Я ЕМ? Выбираете ли вы еду на основе калорий? А может стремитесь есть только «полезную» пищу? Или часто едите то, что есть в наличии или то, что можно быстрее приготовить? Бывает так, что вы на самом деле хотите мясо, но вам банально лень его готовить, и в итоге едите хлеб, потому что его не надо жарить, и он уже лежит себе готовый на столе, бери себе, да ешь. В любом случае вы должны есть то, что вы действительно ХОТИТЕ! А если вам не хватает времени на готовку или есть другие причины – то устраните эти причины, или это будет создавать пищевой дискомфорт и раздражение.
4. КАК Я ЕМ? Если вы едите у телевизора, компьютера, с телефоном, книгой, радио и т.п., то с вероятностью 90% с вами произойдут 2 вещи: Вы получите меньше удовлетворения от пищи, а значит, будет больше соблазн переесть в следующий раз. Вы становитесь менее чувствительными к сигналам сытости, а значит, съедаете лишнюю пищу, которая со временем превратиться в лишние килограммы. Многие люди делают открытия, что одна и та же еда, съеденная разным способом, может приносить совершенно разные ощущения.
5. СКОЛЬКО Я ЕМ? Можно считать граммы, калории, применять метод кулака или ладошек, выверять белки, жиры и углеводы, ходить везде с лупой как Эркюль Пуаро, определять порции на глаз – не суть, в любом случае вы не робот и не сможете делать это всю жизнь, хотя на первых порах это очень полезные способы. Но есть только один способ, как быстро и точно определять объём пищи - это научиться слышать сигнал сытости, который посылаем нам наше тело. Научившись этому один раз, вам больше никогда не придётся ничего считать.
6. КУДА Я ПОТРАЧУ ЭНЕРГИЮ? Еда – это калории, энергия, и в современном мире, с его низкой физ активностью, мы все просто обязаны тратить калории усиленно, больше двигаться, или лишние килограммы нам просто обеспеченны из-за сидячего образа жизни. Перед приемом пищи, особенно вечерним, решите, будет ли потом активность, и если да, то усвоится ли еда должным образом.