Бомбезные оладьи из зелёного лука🔥💣💣
Оладьи из зеленого лука
⠀
Сегодня очень оригинальный и очень простой и быстрый вариант завтрака. Всем рекомендую попробовать эти летние оладушки.
⠀
-лук зеленый – 200 г
-яйца – 2 шт
-мука или манка – 2 ст.л.
-сахар – 1 ч. л.
-соль по вкусу
⠀
🔸Зеленый лук моем, мелко режем.
🔹Добавляем яйца, соль, сахар, манку или муку (с манкой мне нравится больше), хорошо перемешиваем.Можно добавить для мягкости пару ложек сметаны.
🔸В сковороде греем масло, оладьи кладем ложкой на сковороду, слегка приминая.
🔹Жарим на среднем огне с двух сторон с закрытой крышкой, чтобы зеленый лук внутри хорошо пропарился.
⠀
✨Вкуснятина получается необыкновенная.
Можно добавить в тесто немного тёртого твердого сыра, или мелко резаные грибы.✨
⠀
Подаем можно со сметаной или майонезом.
⠀
⠀
Приятненького аппетита!!!!!💜🌸💜