Приветствую Вас, мои дорогие читатели!
Для меня малина, как из рекламы известного батончика - райское наслаждение. Я не только замораживаю ее, но и варю варенье, компоты, да и просто ем в свежем виде.
А сегодня я расскажу вам прекрасный и очень витаминный рецепт молодежного напитка "Смузи". Этот рецепт придумала моя дочь, которая любит поэксперементировать со всем на свете.
На фото результат моей заморозки ягод в вертикальной морозильной камере. Я, кстати, от нее в восторге, заморозила большой урожай и не останавливаюсь на достигнутом!
А теперь к рецепту. Я беру горсть замороженной голубики и две горсти малины. Малина в этом году сладкая, так что обойдемся и без сахара.
Для густоты я добавляю один средний банан, а вместо молока, которое используют в классических рецептах, я использую холодный зеленый чай с мятой.
По консистенции получается как ряженка. Благодаря замороженным ягодам и мяте смузи очень освежает в знойные южные дни.
Что же полезного в моем рецепте?
В малине сконцентрирован витамин C, а так же большое содержание калия и магния. А еще эта ягода полна природного салицилата, который обладает болеутоляющим эффектом, поэтому малина считается лечебной.
Красавицу-малинку полезно употреблять при гипертонии, ревматизме, кашле и ангине. Однако не стоит злоупотреблять таким рецептом, особенного если вы склонны к аллергии.
Как вы относитесь к малине?
