Найти в Дзене
РЕЦЕПТЫ DUBIK-FOOD.RU

Кекс на сметане

-2

Вкусные и ароматные кексы – настоящая радость для всех сладкоежек! Готовятся они очень быстро, просто и легко. Добавьте к ингредиентам хорошее настроение, любовь и улыбку, и рассыпчатый, мягкий и нежный кекс соберет к столу и взрослых и детей!

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 200 мл сметаны
  • 2 столовые ложки коньяка
  • 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя ( 10 г )
  • 2 столовые ложки какао
  • сахарная пудра

Способ приготовления

Взбить размягченное масло, сахар и ванильный сахар.
По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.
Положить сметану, коньяк и премешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Разделить тесто на две части.
В одну добавить какао и перемешать до однородности.
Выложить тесто в форму для кекса, чередуя темное и светлое тесто, в произвольном порядке.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) около часа.
Остудить, достать из формы и посыпать пудрой.


ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!